ラザニアシートは、パスタ生地を板状にした特別なパスタで、ミートソースやホワイトソースを重ねて焼く「ラザニア」に欠かせない食材です。
家庭で本格的なイタリアンを楽しみたい人にとっては必須のアイテムですが、「スーパーで買える？」「業務スーパーやカルディにある？」「通販はどんな種類がある？」と悩む方も多いでしょう。
この記事では、ラザニアシートを購入できる販売チャネルを徹底的に解説し、選び方・保存法・おすすめの使い方までまとめます。
ラザニアシートとは？
ラザニアシートは、デュラム小麦を原料とした板状のパスタです。
下茹でしてから使うタイプと、そのままソースと重ねてオーブンで焼ける「下茹で不要タイプ」があり、料理のスタイルや手軽さに応じて選べます。
イタリアの家庭料理として定番のラザニアだけでなく、グラタン風、カネロニ風、ラザニアスープなど応用も幅広い食材です。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友などの大手スーパーでは、ラザニアシートが輸入パスタコーナーに置かれていることがあります。
代表的なのはバリラ（Barilla）やマ・マーシリーズで、価格は300〜500円程度。
ただし、常時置いている店舗は限られており、店舗や地域によっては取り扱いがない場合もあります。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンといったコンビニでは、基本的にラザニアシートは販売されていません。
ただし冷凍食品や惣菜コーナーで「ラザニア」が完成品として売られていることはあります。
シート単体を買いたい場合はスーパーや通販が確実です。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアでは、基本的にラザニアシートの取り扱いはありません。
一部、輸入食材を扱う店舗で稀に見かけることもありますが、ごく少数に限られます。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーは、ラザニアシートを探す上で非常に頼りになる場所です。
イタリア直輸入の冷凍ラザニアシートや乾燥タイプが販売されており、大容量でリーズナブル。
500g入りで400〜600円程度と、一般スーパーよりお得な価格設定が魅力です。
特に飲食店や料理好きの方にはまとめ買いに最適です。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームでは、バリラやディ・チェコなどの有名ブランドのラザニアシートを取り扱うことがあります。
また、ラザニア用ソースやモッツァレラチーズ、ホワイトソースなど一緒に使える食材も揃っているため、まとめ買いがしやすいのが特徴です。
価格は500円前後が多く、料理初心者でも安心して挑戦できるラインナップが揃っています。
成城石井に売ってる？
成城石井では、輸入高級パスタブランドのラザニアシートを取り扱うことがあります。
イタリア直輸入のディ・チェコやラ・モリサーナなど、質にこだわったラインナップが中心。
価格は600〜800円程度とやや高めですが、本格派を目指す方におすすめです。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸、三越などのデパ地下の食品売場では、輸入食品や高級食材の一部としてラザニアシートが販売されることがあります。
ギフト用のパスタセットや輸入ブランド品が中心で、値段は高めですが、品質は安心できます。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアといったディスカウントストアでは、ラザニアシートが不定期で入荷することがあります。
価格は通常より安めで、300円前後で手に入ることも。
ただし取り扱いは安定しておらず、見かけたら即購入が鉄則です。
コストコに売ってる？
コストコでは、輸入食品の大容量パスタコーナーにラザニアシートが並ぶことがあります。
1kg以上の大容量パックやセット販売もあり、価格は1,000〜1,500円程度とコスパ抜群。
頻繁にラザニアを作る方や大家族にはぴったりです。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでは、豊富な種類のラザニアシートが揃っています。
代表的な商品には以下があります。
- バリラ ラザニアシート：下茹で不要で手軽
- ディ・チェコ ラザニア：本格派向け。食感がモチモチ
- ラ・モリサーナ：厚めのシートで食べ応えあり
- グルテンフリータイプ：小麦を避けたい方におすすめ
- ソース付きセット：初めての方でも簡単に作れる便利商品
価格は500gで400〜700円程度。まとめ買いや送料無料商品を狙えば、スーパーで買うよりお得になる場合もあります。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 特徴 |
|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | 大手スーパーで一部取り扱いあり。バリラ・マ・マーなど |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | シート単体の販売はほぼなし |
| ドラッグストア | ★☆☆☆☆ | 食品コーナー併設店で稀に入荷 |
| 業務スーパー | ★★★★☆ | 大容量でコスパ抜群。冷凍タイプもあり |
| カルディ | ★★★☆☆ | 輸入品や調理用ソースとセットで購入可能 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 高品質な輸入ブランドを取り扱い |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 高級パスタセットや輸入品が中心 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | 不定期入荷で安価に入手可能 |
| コストコ | ★★★☆☆ | 大容量パックでまとめ買いに最適 |
| 通販 | ★★★★★ | 種類豊富。グルテンフリーやソース付きも選べる |
通販での選び方
- 初めての方：下茹で不要タイプやソース付き商品
- 本格派：ディ・チェコやラ・モリサーナなど輸入ブランド
- コスパ重視：業務用大容量パックやまとめ買いセット
- 健康志向：グルテンフリータイプ
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 業務スーパーで冷凍ラザニアシートを購入
- カルディや成城石井で輸入品を手に入れる
- Amazonや楽天で即日配送商品を注文
価格の目安
- スーパー：300〜500円（500g）
- 業務スーパー：400〜600円（500g大容量）
- カルディ・成城石井：500〜800円
- コストコ：1,000〜1,500円（1kg以上）
- 通販：500〜700円前後（まとめ買いで割安）
保存方法
- 乾燥タイプ：常温保存可能。賞味期限は半年以上
- 冷凍タイプ：冷凍庫で長期保存可能。必要な分だけ解凍して使用
- 開封後は湿気を避け、密閉容器に入れて保存
おすすめの使い方
- 定番ラザニア：ミートソース・ホワイトソース・チーズを重ねてオーブンで焼く
- グラタン風：シートを小さく割って耐熱皿に入れて焼き上げる
- スープアレンジ：シートを細かく割ってスープの具材に
- 冷凍保存：下ごしらえして冷凍しておけば忙しい日の時短料理に
Q&A
Q. 下茹で不要タイプと下茹でタイプの違いは？
A. 下茹で不要タイプは時短で便利ですが、食感はやや柔らかめ。下茹でタイプは食感がしっかりしており、本格的な仕上がりになります。
Q. 日本国内産のラザニアシートはある？
A. 多くは輸入品ですが、マ・マーなど国内メーカーが製造する商品もあります。
Q. ラザニアシートを代用できるものは？
A. ワンタンの皮や餃子の皮で代用可能ですが、食感は異なります。本格的な仕上がりを求めるなら専用シートがおすすめです。
Q. グルテンフリータイプはどこで買える？
A. 通販や一部の成城石井、カルディで購入できます。米粉やとうもろこし粉を使ったものが人気です。
まとめ
ラザニアシートはスーパーや業務スーパーで手軽に、カルディや成城石井で輸入ブランドを、コストコや通販で大容量や珍しいタイプをと、用途に合わせて入手できます。
本格的なイタリアンを自宅で楽しむなら、ぜひ自分に合ったラザニアシートを選んで試してみてください。
料理の幅が広がり、食卓が華やかになること間違いなしです。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変動する場合があります。