はくさいのうま鍋は、白菜を主役に楽しむことをコンセプトにした寄せ鍋スープ。
焼きあご・鰹・椎茸のだしを重ねた上品な味わいが特徴で、白菜の芯までだしが染み込み、素材本来の甘みを引き立ててくれる一品です。
「スーパーで買える？」「通販でまとめ買いはできる？」といった疑問に答えるべく、ここでは販売チャネルごとに詳しく解説します。
はくさいのうま鍋とは？
久原本家の「うま鍋」シリーズの一つで、容量は700g（3〜4人前）。水で薄めずそのまま使えるストレートタイプの鍋つゆです。
しょうゆベースのやさしい味わいに、焼きあごや鰹、椎茸のだしが効いており、あっさりしながら深みがあります。
白菜・鶏肉・豚肉はもちろん、豆腐やきのこを加えるとさらに美味しく、〆は雑炊やうどんが定番です。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフ、コープなど大手スーパーで幅広く取り扱われています。
価格は320〜400円前後が目安。特売やキャンペーンでは300円前後になることもあり、もっとも安定した購入先です。
鍋つゆコーナーに常時並んでいるため、冬場だけでなく通年で見かけることもあります。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンやファミリーマート、ローソンでは常時取り扱いはほぼありません。
冬の鍋フェアや限定企画で登場する程度のため、確実に欲しい場合はスーパーや通販が安心です。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシア、スギ薬局などのドラッグストアで見かけることがあります。
食品や調味料を扱う大型店での取り扱いが中心で、ポイント還元やアプリクーポンを利用するとお得に購入できるのが魅力です。
ただし全店共通ではないため、見つけたら早めに確保しておくのがおすすめです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは定番商品としては少なめですが、季節や入荷状況によって販売されることがあります。
ケース買いやまとめ買いでコスパ良く確保できる可能性があるため、近隣店舗をチェックしてみるとよいでしょう。
カルディに売ってる？
カルディでは和風鍋つゆの定番商品としては取り扱いが少ないですが、鍋フェアや季節特集のタイミングで入荷することがあります。
普段と違った調味料やアレンジ商品と一緒に陳列される場合が多いので、冬場に立ち寄ると見つかることがあります。
成城石井に売ってる？
成城石井では国産食材にこだわった調味料の一つとして販売されることがあります。
やや価格は高めの400〜500円程度になることが多いですが、安心感や品質を重視したい方に向いています。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸などのデパ地下では、冬場の鍋フェアや季節の食品イベントで登場することがあります。
贈答用や高品質ラインナップの一環として販売されるケースもあり、他の高級鍋つゆと並んで展開されます。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどディスカウントストアでも見かけることがあります。
価格は300円前後とスーパーより安めになることが多く、在庫があるタイミングならまとめ買いがおすすめです。
ただし入荷は不定期なので安定性には欠けます。
コストコに売ってる？
コストコでは常時販売されていませんが、大容量の食品セットや鍋つゆ特集に含まれる場合があります。
大量購入を前提に探す方は、冬シーズンにチェックしてみましょう。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、公式オンラインショップなどで購入できます。
単品購入で1袋320〜350円程度、5袋や10袋のまとめ買いでは1袋あたり300円以下になることもあります。
在庫が安定しているため、シーズン問わず入手可能です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 価格目安 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | 320〜400円 | 安定入手・特売あり |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | 400円前後 | 冬限定で見かける程度 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | 350〜420円 | ポイント利用で実質安く買える |
| 業務スーパー | ★★☆☆☆ | ケース販売で割安 | 入荷不定期 |
| カルディ | ★★☆☆☆ | 400円前後 | 季節フェアで登場 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 400〜500円 | 品質・安心感重視 |
| デパ地下 | ★☆☆☆☆ | 400円以上 | 催事・ギフト用途 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | 300〜350円 | 安いが不定期 |
| コストコ | ★☆☆☆☆ | 大容量セット | 冬場限定で入荷の可能性 |
| 通販 | ★★★★★ | 単品320円前後、まとめ買い300円以下 | 在庫豊富・配送も早い |
通販での選び方
- まず試したい：単品で味を確認してからまとめ買い
- 家族で使う：5袋セットで冬の食卓を安心ストック
- コスパ重視：10袋セットやケース買いで単価を抑える
- 送料無料狙い：他の食品と一緒にまとめ買い
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonの即日配送や楽天の翌日配送を利用
- スーパー：イオンや西友、ライフの鍋つゆコーナーで確実入手
- ディスカウント：ドンキやロピアで安く買えるチャンスを狙う
価格の目安
- スーパー：320〜400円
- ディスカウント：300〜350円
- 通販：5袋セット1,500〜1,800円（1袋あたり300〜360円）
保存方法
- 未開封は常温保存可能。直射日光・高温多湿を避ける
- 開封後は冷蔵保存し、2〜3日以内に使い切る
- 余ったスープは小分け冷凍して再利用可能
おすすめの食べ方・アレンジ
- 基本：白菜・鶏肉・豚肉・豆腐を入れて王道寄せ鍋
- きのこアレンジ：椎茸やしめじを追加して旨味アップ
- さっぱり派：豆腐と野菜多めで軽い鍋に
- 〆：雑炊、うどん、ラーメンで最後まで楽しめる
Q&A
Q. 辛くない？
A. はい、辛みはなく、子どもから大人まで安心して食べられる味わいです。
Q. 1袋で何人分？
A. 700g入りで3〜4人分です。具材を増やすとさらに人数に対応可能です。
Q. 常備しておける？
A. 賞味期限が長く常温保存できるため、冬に備えてストックするのに最適です。
Q. 〆は何がおすすめ？
A. 雑炊やうどんが定番ですが、ラーメンを入れて醤油ラーメン風にするのも人気です。
まとめ
はくさいのうま鍋は、だしの旨味で白菜を引き立てるやさしい鍋スープ。
スーパーと通販がもっとも確実な入手先で、ディスカウント店では安く買えることもあります。
冬の食卓にぴったりな定番鍋つゆとして、常備しておくと安心です。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変動する場合があります。