牛タンラー油は、仙台名物の牛タンを贅沢に使った“食べるラー油”タイプの調味料です。
ピリッと辛く香ばしいラー油に柔らかな牛タンの旨味が詰まっており、ご飯のお供はもちろん、豆腐、餃子、ラーメン、パスタなど幅広く使える万能調味料として人気を集めています。
この記事では、牛タンラー油がどこで売っているのかを徹底的に解説し、通販・実店舗・ご当地ショップなどチャネル別に詳しく紹介します。
牛タンラー油とは？
牛タンラー油は仙台発祥の商品で、牛タンの食感とラー油の香りが合わさった新感覚の調味料です。
代表的なのは陣中の「具の9割牛タン 仙台ラー油」。その名の通り具材の大半が牛タンで、ごろっとした肉感を楽しめるのが特徴です。
また、牛タン専門店利久でもオリジナルの牛タンラー油を展開しており、こちらもお土産や通販で人気です。
種類も豊富で、ノーマルタイプ・辛口・オリーブオイル仕立て・生姜入りなど、好みに合わせて選べます。
スーパーに売ってる？
イオンやイトーヨーカドー、西友など大型スーパーでご当地フェアが開催されると、牛タンラー油が並ぶことがあります。
価格は100g瓶で850〜1,000円前後。常設ではなく、東北物産展や宮城フェアのときに入荷することが多いです。
見かけたらまとめ買いしておくのがおすすめです。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンやファミリーマート、ローソンといったコンビニでは基本的に販売されていません。
ただし仙台や宮城県内の一部店舗では地域限定商品として扱われることがあり、旅行や出張時に出会える可能性があります。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアでの取り扱いはほぼありません。
食品の充実した店舗でも置かれていないことが多いため、購入先としては適していません。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは牛タンラー油の取り扱いはほとんどありません。
業務用の調味料や輸入食品が中心のため、探すならスーパーや通販のほうが確実です。
カルディに売ってる？
カルディでは地方の名物調味料を取り扱うことがあり、牛タンラー油が並ぶこともあります。
ただし不定期の入荷で、全店舗で買えるわけではないので、見かけたときに即購入するのがおすすめです。
成城石井に売ってる？
成城石井ではご当地グルメや高級調味料が揃っており、牛タンラー油が取り扱われることもあります。
価格はやや高めですが、贈答用や手土産として選ばれることも多いです。
コストコに売ってる？
コストコでは常時の販売はありませんが、フェアや限定仕入れの際に見かけることがあります。
大容量タイプやギフトパックとして販売される場合もあるので、見つけたらシェア買いに最適です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸、三越といった百貨店のデパ地下では、東北物産展や宮城フェアで牛タンラー油が販売されます。
贈答用の詰め合わせやギフトボックスが用意されることもあり、特別感のある商品として人気です。
道の駅・土産物店に売ってる？
宮城県内の道の駅や仙台駅構内のお土産店「おみやげ処せんだい」などでは、牛タンラー油が定番商品として並んでいます。
観光や出張の際に確実に購入できるスポットで、旅行のお土産にも最適です。
陣中の牛タンラー油
「具の9割牛タン」で有名な陣中は、仙台を代表する牛タン専門メーカー。
直営店や公式オンラインショップでは、ノーマル、辛口、洋風オリーブ仕立て、生姜入りなど多彩なラインナップを展開しています。
仙台駅や仙台空港のお土産ショップ、東京のアンテナショップでも取り扱われており、全国的にファンの多いブランドです。
利久の牛タンラー油
牛タン専門店として全国的に知られる利久も、オリジナルの牛タンラー油を販売しています。
飲食店併設のショップや公式通販で購入可能。
ご飯のお供としてだけでなく、利久の牛タン弁当と一緒に購入する人も多く、土産品としても定番化しています。
通販に売ってる？
通販は最も確実な購入方法です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、陣中や利久の牛タンラー油が常時販売されています。
価格は1瓶950〜1,200円前後。ギフトセットや詰め合わせなら2,000〜5,000円程度と幅広く、贈り物にも便利です。
陣中・利久ともに公式オンラインショップを持っており、バリエーションや限定品を探すなら直販サイトがおすすめです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 特徴・コツ |
|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | 東北フェアや物産展で販売。常設は少ない |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | 宮城限定店舗で取り扱い例あり |
| ドラッグストア | ★☆☆☆☆ | 取り扱いほぼなし |
| 業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 基本的に販売なし |
| カルディ | ★★☆☆☆ | 不定期入荷。見つけたら即購入 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 高品質なご当地調味料として販売される場合あり |
| コストコ | ★★☆☆☆ | 大容量パックで限定的に入荷 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 宮城フェアや物産展で販売。ギフト需要あり |
| 道の駅・土産店 | ★★★★☆ | 宮城県内なら定番。仙台駅構内でも購入可 |
| 陣中直営店 | ★★★★★ | 仙台駅・空港などで確実に購入可能。種類も豊富 |
| 利久店舗 | ★★★★☆ | 飲食併設店や公式通販で入手可能 |
| 通販 | ★★★★★ | 最も確実で種類豊富。ギフトセットも充実 |
※本記事は執筆時点での情報を基にしています。価格や在庫状況は地域や時期により変動します。
通販での選び方
- お試し用：陣中の100g瓶を単品で購入。
- 常備用：まとめ買いパックや辛口・洋風など複数種セット。
- ギフト用：陣中・利久の詰め合わせセットが人気。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天で翌日配送を選べばすぐ手元に。
- 仙台駅・空港：陣中直営店やおみやげ処せんだいで確実入手。
- スーパーやカルディ：フェア開催時に見つけたら即購入。
価格の目安
- 陣中：1瓶 950〜1,100円前後
- 利久：1瓶 1,000〜1,200円前後
- ギフトセット：2,000〜5,000円程度
保存方法
- 未開封は常温保存可能。
- 開封後は冷蔵庫保存。清潔なスプーンで取り出すのがおすすめ。
おすすめの食べ方
- ご飯のお供：炊き立てご飯にのせるだけで絶品。
- 冷奴やサラダ：ひとさじで旨辛な副菜に。
- 餃子や唐揚げ：つけダレ代わりに使うと相性抜群。
- ラーメンやパスタ：スープやソースに溶かして風味をアップ。
Q&A
Q. 一番確実に買えるのは？
A. 通販です。陣中・利久ともに公式オンラインショップがあり、種類や限定商品も揃います。
Q. 実店舗ならどこ？
A. 仙台駅や空港にある陣中直営店、利久の飲食併設店舗がおすすめです。
Q. ギフトにも使える？
A. はい。陣中・利久ともに詰め合わせセットがあり、贈答用としても人気です。
まとめ
牛タンラー油は、仙台ならではの贅沢な調味料。
「通販なら確実に」「陣中直営店や利久でご当地体験」「スーパーやカルディで偶然出会える楽しみ」と、入手方法は多彩です。
ご飯のお供やおつまみ、料理の隠し味に活躍する万能調味料として、常備しておくと毎日の食卓が一段と豊かになります。