なすキムチは、ナスのシャキッとした食感にキムチの辛味が合わさった、クセになる味わいの漬物です。
韓国風の本格的な辛さが特徴のタイプから、日本風にアレンジされたあっさり系まで、バリエーションも豊富。
ただ、スーパーではなかなか見かけないこともあり、「どこで買えるの？」と探している人も少なくありません。
この記事では、なすキムチを購入できる販売店や通販情報、お得に買うためのポイントをまとめてご紹介します。
なすキムチとは
なすキムチとは、ナスを唐辛子やニンニクなどを使ったヤンニョムに漬け込んだキムチの一種です。
韓国風ではしっかりと辛味が効いており、ご飯やお酒のおともにぴったり。
一方、日本国内では泉州水なすを使ったさっぱりしたタイプも人気で、暑い季節にぴったりの涼味ある味わいとなっています。
お漬物としてもキムチとしても楽しめる、幅広い世代に好まれる発酵食品です。
販売チャネル別 入手しやすさと価格の目安
| 販売チャネル | 入手しやすさ | 価格の目安（税込） |
|---|---|---|
| ネット通販（楽天市場、Yahoo!、専門店など） | ◎ | 500gで約1,500〜2,500円 送料無料あり |
| スーパー（イオン、西友、ライフ、成城石井、ロピアなど） | ◯ | 100〜200gで約300〜500円程度 |
| 業務スーパー | △ | 冷凍・瓶詰めタイプで200〜400円台 |
| カルディ・輸入食品店 | △ | 韓国製キムチとして販売 300〜600円程度 |
| ディスカウント（ドンキ、ロヂャースなど） | △ | 冷蔵棚にて特価販売あり 200〜500円台 |
| 百貨店・デパ地下 | △ | 泉州水なすキムチなど 700〜1,200円程度 |
| 直売所・道の駅・産直市 | △ | 地元産の手作りタイプが並ぶ 300〜800円程度 |
| コンビニ（セブン、ローソンなど） | × | ほとんど取り扱いなし |
ネット通販
なすキムチを確実に手に入れたいなら、ネット通販が最もおすすめです。
楽天市場やYahoo!ショッピングでは、韓国直輸入タイプから国産の手作りキムチまで幅広く選べます。
価格は500g前後で1,500円〜2,500円ほど。送料無料やまとめ買い割引を利用すれば、コスパ良く手に入れられます。
家にいながら本格的な味を楽しめるのが通販の魅力です。
スーパー
イオン、西友、ライフ、成城石井、ロピアなど、一般的なスーパーのキムチコーナーでも、まれになすキムチを見かけることがあります。
特に国産野菜を使ったマイルドなタイプが中心で、100〜200g入りの小容量パックが300〜500円前後で販売されています。
置いてある店舗は限られるので、見つけたら即買いがおすすめです。
業務スーパー
業務スーパーでは、冷凍タイプや瓶詰めのなすキムチが入荷することがあります。
韓国食品コーナーをチェックすると見つかる可能性があり、価格も200〜400円台と手頃です。
ただし入荷は不定期で、取り扱いがない店舗も多いため注意が必要です。
カルディ・輸入食品店
カルディや成城石井、ジュピターなどの輸入食品店では、韓国製のキムチの一部としてなす入りのタイプが扱われることがあります。
純粋な「なすキムチ」としては少ないですが、複数野菜ミックスの中に含まれていることがあるので、パッケージをチェックしてみましょう。
ディスカウントストア
ドン・キホーテ、ロヂャースなどのディスカウント店では、冷蔵ケースに特価キムチが並んでいることがあります。
タイミングが合えば、なすキムチを見つけられることも。価格は200〜500円台とリーズナブルです。
百貨店・デパ地下
高島屋や伊勢丹といった百貨店のデパ地下では、大阪泉州水なすを使った本格的ななすキムチが販売されることがあります。
ギフトにも使われることが多く、価格はやや高めですが、味と品質は間違いありません。
直売所・道の駅・産直市
地元の直売所や道の駅では、旬のなすを使った手作りキムチが販売されることがあります。
特に泉州地域や東北地方などのなす産地では、季節限定商品として並ぶことも。
300〜800円程度で購入でき、地元の味を楽しめます。
Q&A よくある質問
- Q なすキムチはどんな味ですか？
- A ナスの食感と唐辛子ヤンニョムの辛さが調和した味わいです。韓国風はしっかり辛め、日本風はあっさり仕立てのものが多いです。
- Q ネット通販で買うメリットは？
- A 商品数が豊富で比較もしやすく、送料無料やクーポンを活用できる点です。産地直送や手作り品も手に入ります。
- Q スーパーで売ってる？
- A 置いてあることもありますが、店舗によってばらつきがあります。確実に手に入れるなら通販や専門店が安心です。
まとめ
なすキムチは、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりの人気キムチです。
スーパーや業務スーパー、輸入食品店、ディスカウント、百貨店、ネット通販など、買える場所は意外と多く存在します。
ただし、取り扱いは店舗や時期によって異なるため、見つけたら即購入が吉。
確実に手に入れたい方や量をしっかり欲しい方は、ネット通販のまとめ買いがおすすめです。
自分好みの辛さや風味のなすキムチを見つけて、食卓をもっと豊かにしてみてください。