いざ自分で作ろうとすると、「えっ、これどこで売ってるの…？」と迷う方が多いのも事実。
この記事では、ワッフルシュガーがどこで買えるのかを、スーパー・通販・製菓店などを中心に詳しくご紹介します。
ついでに「パールシュガー」「あられ糖」との違いもやさしく解説。代用品やQ&Aも用意したので、初めての人でも安心です！
ワッフルシュガーとは？
ワッフルシュガーとは、直径2〜6mmほどの粒状になった白いお砂糖のこと。
高温で焼いても完全には溶けずに残り、カリッとした甘い食感を加えてくれます。
とくにベルギーの「リエージュワッフル」に使われていることで有名です。
日本では「パールシュガー」「あられ糖」などの名前でも販売されていて、業務用だけでなく家庭向けにも広がりつつあります。
ワッフルシュガーはどこで売ってる？
「製菓材料」として分類されることが多いため、一般のスーパーではあまり見かけませんが、以下の場所で購入できます。
コンビニでは売ってる？
残念ながら、セブンイレブン・ローソン・ファミリーマートなどのコンビニでは、ワッフルシュガーそのものは販売されていません。
ただし、ワッフルシュガーを使ったベルギーワッフル商品（冷凍やパンコーナーの焼き菓子）には使われていることもあります。
ドラッグストアでは売ってる？
ウエルシア、マツキヨ、ツルハなどのドラッグストアでは、ワッフルシュガーの取り扱いは基本的にありません。
製菓材料はあまり置かれていないため、ドラッグストアで探すのは非効率かもしれません。
業務スーパーでは売ってる？
一部の業務スーパーでは「パールシュガー」や「ワッフルシュガー」として販売されていることがあります。
ただし、常時ではなくスポット商品での入荷が多いため、店舗により扱いは異なります。
100均では売ってる？
ダイソー・セリア・キャンドゥなどの100均では、今のところワッフルシュガーの取り扱いは確認されていません。
類似品や代用品も少ないため、100円ショップでの購入は難しそうです。
ドンキホーテでは売ってる？
ドンキホーテの一部店舗では、製菓コーナーにワッフルシュガー（またはパールシュガー）が並ぶことがあります。
ただし、全店共通ではなく、製菓材料の取り扱いが多い大型店舗に限られます。
スーパーでは売ってる？
イオン・イトーヨーカドー・ライフなど、大型のスーパーマーケットでも、製菓材料売り場に並ぶことがあります。
とくに以下のような店での目撃例があります。
- イオン（製菓コーナー、または富澤商店ブース）
- 成城石井（店舗により）
- 東急ストア（調味料・製菓棚）
ただし、置いていない店舗も多いため、事前に電話確認するのが安心です。
百貨店・専門店では売ってる？
製菓材料の専門店では、比較的高確率で見つかります。
- 富澤商店（実店舗・オンライン）
- cotta（通販専門）
- CUOCA（クオカ）
- KALDI（ごくまれに）
とくに「富澤商店」では、容量の違う数種類が取り揃えられていて、粒の大きさで選ぶことも可能。
製菓・パン作りが趣味の方にはおすすめのショップです。
通販では売ってる？
確実に手に入れたいなら、通販がいちばん安心です。
以下のようなショップで取り扱いがあります：
- Amazon
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
- 富澤商店オンライン
- cotta（コッタ）公式通販
数百グラム単位の小袋から、1kg以上の業務用パックまで豊富。
「パールシュガー」や「あられ糖」で検索してもOKです。
比較表｜ワッフルシュガーが買える場所まとめ
| 販売チャネル | 取扱状況 | 特徴・備考 |
|---|---|---|
| コンビニ | × | 取扱なし。加工食品のみ使用例あり |
| ドラッグストア | × | 製菓材料の取り扱いが少ない |
| 業務スーパー | △ | 店舗によってはあり。限定入荷多め |
| 100均 | × | 代用品含め販売例なし |
| ドンキホーテ | △ | 一部店舗にあり。製菓売場に注目 |
| スーパー | △ | イオンなどでごく一部販売あり |
| 百貨店・専門店 | ◎ | 富澤商店・cottaなどで高確率で購入可 |
| 通販 | ◎ | 豊富な品揃え・種類も選べる |
よくある質問（Q&A）
Q. パールシュガーとワッフルシュガーって同じ？
A. 基本的には同じです。どちらも粒状の砂糖で、名称が異なるだけ。商品によって粒の大きさに差がある場合もあります。
Q. 代用品はありますか？
A. グラニュー糖や氷砂糖を砕いたもので代用可能。ただし本来の“カリッ”と感は再現しにくいです。
Q. 保存方法は？
A. 常温保存でOKですが、高温多湿は避けましょう。密閉容器に入れて保管すれば長持ちします。
Q. 製菓以外の使い方は？
A. パンやクッキーのトッピング、シュガーバター風味の焼き菓子などにもおすすめです。
まとめ
ワッフルシュガーは、スーパーではあまり見かけませんが、製菓専門店や通販では安定して手に入ります。
とくに「富澤商店」や「cotta」のような製菓材料専門通販では、種類も豊富で選びやすいですよ。
料理好き・お菓子作り好きの方なら、常備しておきたいアイテムのひとつ。
まずは気軽に100g単位から試してみてくださいね。ワッフル作りが一気に本格的になりますよ！