わさビーズとは
静岡の老舗が手がける、わさびの香りと辛みを閉じ込めたビーズ状の調味オイル食品。イクラのような見た目で、口に入れるとぷちっと弾けてわさびの風味が広がります。寿司・刺身・ローストビーフはもちろん、ポテサラやカプレーゼ、冷ややっこ、カルパッチョ、うどん・そばの薬味まで幅広く活躍。
基本は要冷蔵（10℃以下）、小瓶（約20〜25g）が中心で、価格は1瓶600円前後が目安です。
販売チャネル別 比較表（入手しやすさ／価格目安／見つけ方）
| チャネル | 主な店舗例 | 入手しやすさ | 価格の目安 | 見つけ方のコツ |
|---|---|---|---|---|
| 直営店・専門店 | 田丸屋本店 直営（静岡市・駅ビル内 等） | ★★★★★ | 定価帯（600円前後/瓶） | 静岡へ行ける人は最短。取り置きや在庫を電話確認すると確実 |
| 百貨店・デパ地下 | 日本橋三越/銀座三越/高島屋/大丸/松坂屋/西武/阪急/阪神 | ★★★★☆ | 定価〜やや高め | 冷蔵のご飯の友・珍味コーナーに出ること多し。催事期間が狙い目 |
| 駅・空港の土産店 | 新幹線主要駅（東京/新横浜/名古屋/新大阪 等）・羽田/静岡/関空 | ★★★★☆ | 定価〜やや高め | 冷蔵ショーケースや「ご当地名産」棚をチェック。朝の品出し直後が◎ |
| 高級グロサリー | 成城石井/紀ノ国屋/北野エース/明治屋/グランドフードホール | ★★★☆☆ | 定価〜やや高め | 入荷は不定期。スタッフに「冷蔵のわさびビーズ」を口頭確認 |
| SA・PA/道の駅・物産館 | 東名/新東名/名神のSA・PA、各地のアンテナショップ | ★★★☆☆ | 相場〜やや高め | 静岡・中部エリアが強い。旅行ついでに冷蔵棚を確認 |
| 大型スーパー | イオン/イトーヨーカドー/ライフ/西友/サミット など | ★★☆☆☆ | 相場 | 常設率は低め。チラシ/アプリで「わさび」「ビーズ」を検索 |
| カルディ等輸入食材 | カルディ/ジュピター 等 | ★〜★★☆☆ | 相場〜やや高め | スポット入荷時のみ。店頭ポップや冷蔵ケースの端を確認 |
| ディスカウント | ドン・キホーテ/トライアル/ロヂャース 等 | ★☆☆☆☆ | 特価の可能性あり | 稀に入る程度。見かけたらストック推奨 |
| オンライン通販 | 公式オンライン/楽天市場/Amazon/Yahoo!/百貨店EC | ★★★★★ | 定価〜送料加算 | 再入荷通知/在庫アラートを活用。冷蔵便の送料も含め総額比較 |
最短で見つける動線（今日手に入れたい人向け）
1）最寄りの百貨店デパ地下へ直行して冷蔵の珍味・ご飯の友コーナーを確認 → 2）新幹線駅/空港の土産店をチェック（出張やお出かけのついでに最適） → 3）高級グロサリーでスタッフに在庫確認。見つからない・急がないなら4）オンライン通販で在庫通知を入れて確保が堅実です。
買う前・買った後のポイント
- 保存：要冷蔵。持ち歩く場合は保冷バッグ推奨。開封後は風味が落ちやすいので早めに消費。
- 使い方：刺身/寿司/ローストビーフ/カルパッチョ/冷ややっこ/カナッペ/うどん・そば/サラダ/ポテサラのトッピングに。
- 見つけ方：売場は冷蔵ショーケースが基本。調味料棚ではなく“珍味・ご飯の友”ゾーンを優先チェック。
- ギフト：小瓶で見栄えが良く、手土産・差し入れに好評。百貨店や公式ECのギフト包装が便利。
Q&A よくある質問
Q. コンビニにありますか？
A. ほとんど置いていません。探すなら百貨店/駅・空港/高級グロサリー/通販が現実的です。
Q. 値段はいくらくらい？
A. 小瓶で600円前後が目安。ECは冷蔵便の送料が乗るので総額比較を。
Q. 成城石井やカルディで買える？
A. 店舗や時期によりスポット入荷があります。見つけたら即買い推奨。確実性なら百貨店/公式ECが上。
Q. 似た商品はある？
A. 「わさびオイル」「わさびのとびこ風」など類似のトッピングはあるものの、ぷちっと弾ける食感はわさビーズ特有。まずは小瓶で試すのがおすすめです。
まとめ
結論：今日中に欲しいなら百貨店→駅/空港→高級グロサリーの順で現地チェック、確実に押さえるならオンライン通販で在庫通知が最短です。冷蔵ショーケースを見落とさず、見かけたらすぐカゴへ。食卓が一気に華やぐ“ぷちっ”体験をぜひどうぞ。