つくねは、鶏ひき肉をベースに玉ねぎや調味料を混ぜて丸めた、日本の定番料理のひとつです。
焼き鳥店の定番メニューとして親しまれているほか、家庭料理では鍋の具材や甘辛だれで照り焼き風に仕上げるなど、幅広く活躍します。
最近では冷凍食品や真空パック商品として手軽に買えるようになり、忙しい家庭やお弁当作りにも人気を集めています。
この記事では「つくねはどこで買えるの？」「スーパーや業務スーパーで手に入る？」「通販は便利？」といった疑問に答えながら、詳しく解説します。
つくねとは？
つくねは鶏肉や豚肉のひき肉に、玉ねぎ・パン粉・卵・調味料を加えて練り、団子状または串に成形して焼いたり煮たりした料理です。
地域によっては「鶏団子」と呼ばれることもあります。
甘辛だれで絡めて焼き鳥として提供されるほか、鍋料理やスープの具材としても定番。
冷凍食品や惣菜品として市販されるものは、調理済みタイプや味付きタイプが多く、手軽に調理できるのが魅力です。
スーパーに売ってる？
イオンや西友、イトーヨーカドーなど大手スーパーの惣菜コーナーや冷凍食品コーナーでつくねを取り扱っています。
惣菜コーナーでは「照り焼きつくね串」「鶏団子甘酢あん」など、そのまま食べられる調理済み商品が多く並びます。
冷凍食品コーナーでは、肉団子や鍋用の冷凍つくね団子が定番商品として販売されており、まとめ買いもしやすいです。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンといったコンビニでは、お弁当やお惣菜コーナーに「つくね串」や「鶏つくねバーグ」が並ぶことがあります。
一方で冷凍食品としての販売は少なめですが、小腹が空いたときに手軽に買えるのが魅力です。
温めてすぐに食べられるため、時短ニーズにもぴったりです。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアでは、つくね自体の取り扱いは少ないです。
一部の店舗では冷凍食品を取り扱っており、肉団子やつくね風の商品が置かれている場合もありますが、確実性は低いです。
購入を狙うならスーパーや通販の方が安心です。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーは、冷凍の鶏団子やつくねを探すのに最適な場所です。
大容量で販売されており、1kg単位のパックを500〜800円前後で購入可能。
まとめ買いや大家族用、飲食店の仕込み用としても利用されており、コスパ重視でストックしたい方におすすめです。
カルディに売ってる？
カルディではつくねそのものは常時販売されていません。
ただし、アジアン風や中華風の調味料・ソースが豊富に揃っており、家庭で作ったつくねをエスニック風にアレンジするのに最適です。
オリジナルのタレを探すならカルディが便利です。
成城石井に売ってる？
成城石井では、国産鶏を使った高品質のつくねが販売されることがあります。
無添加志向の商品や、野菜を練り込んだヘルシータイプなど、健康に配慮した商品が多いのが特徴です。
価格はやや高めですが、素材にこだわる方にはおすすめです。
コストコに売ってる？
コストコでは大容量の冷凍つくねや肉団子を販売しています。
調理済みタイプが多く、袋から取り出して加熱するだけで食べられるため、忙しい家庭に人気です。
パーティー用やイベント用にまとめて購入するのに便利です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋などのデパ地下食品売場では、精肉店や惣菜店で手作りのつくねが販売されています。
特に串付きの照り焼きつくねや、料亭風の鶏団子は贈答用としても選ばれることがあります。
品質を重視する方におすすめの購入先です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、冷凍食品コーナーに大袋の肉団子やつくねが並ぶことがあります。
安価で購入できるのが魅力ですが、入荷が不定期なため確実性は低め。
見つけたらまとめ買いしておくと安心です。
通販に売ってる？
通販はつくねを最も確実に入手できる方法です。
Amazonや楽天市場では、国産鶏を使った冷凍つくね、串付きタイプ、味付きタイプなど種類豊富に販売されています。
1kg以上の業務用パックから小分け商品まで揃っており、家庭用から業務用まで対応可能。
地方に住んでいる方でも簡単に手に入るのが大きなメリットです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★☆ | イオン、西友 | 惣菜・冷凍食品で手軽に購入可能 |
| コンビニ | ★★★☆☆ | セブン、ファミマ | 惣菜コーナーで少量パックを購入可能 |
| ドラッグストア | ★☆☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 冷凍食品は少なく、期待は薄め |
| 業務スーパー | ★★★★★ | 業務スーパー | 大容量・低価格、ストック用に最適 |
| カルディ | ★★☆☆☆ | カルディ | つくね自体は少ないがソース類が豊富 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 国産素材使用で高品質、価格は高め |
| コストコ | ★★★★☆ | コストコ | 大容量冷凍品でイベント用に便利 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | 手作り惣菜として販売、贈答用にも |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 不定期入荷、価格は安め |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 最も確実、種類豊富で全国配送 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の在庫や価格は地域や時期によって変動します。
通販での選び方
- 初めての方：小分けパックで味を試す。
- まとめ買い派：1kg以上の業務用冷凍パックをストック。
- 本格派：国産鶏やブランド鶏を使った高級品。
- アレンジ好き：プレーンタイプで甘辛ダレや鍋に活用。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 業務スーパー：大容量冷凍つくねが手に入る。
- スーパー：惣菜や冷凍食品コーナーで購入可能。
- 通販：Amazonや楽天で最短翌日配送。
価格の目安
- スーパー：1パック（200g〜300g）300〜500円
- 業務スーパー：1kg 500〜800円前後
- 成城石井：200g 600〜800円程度
- コストコ：大容量 1,500〜2,500円前後
- 通販：1kg 1,000〜1,800円、ブランド品は2,000円以上
保存方法
- 冷凍タイプは−18℃以下で長期保存可能（半年〜1年）。
- 冷蔵タイプは3〜4日以内に消費するのが理想。
- 開封後はラップや密閉容器に移し、乾燥や酸化を防ぐ。
おすすめの食べ方
- 焼き鳥風：串に刺して甘辛だれで照り焼き。
- 鍋料理：つくね団子を鍋に入れて旨味をプラス。
- 煮物：根菜や野菜と一緒に煮込むと食べ応え抜群。
- 弁当：小さめのつくねを冷凍からそのまま入れて便利。
- 洋風アレンジ：チーズやトマトソースと合わせて洋風メインに。
Q&A
Q. つくねと肉団子は違う？
A. 基本は似ていますが、つくねは鶏ひき肉をベースに調味して成形したものが多く、焼き鳥としても提供されます。
Q. ダイエット中でも食べられる？
A. 鶏肉ベースのつくねは比較的ヘルシーで、高たんぱく低脂質。味付けやタレのカロリーに注意しましょう。
Q. 冷凍つくねは調理済み？
A. 調理済みタイプとプレーンタイプの両方があります。用途に合わせて選びましょう。
Q. お弁当に向いてる？
A. 小分け冷凍つくねはお弁当に最適。自然解凍でも食べやすく、時間がない朝に便利です。
まとめ
つくねは、和食の定番でありながらアレンジ自在の万能おかずです。
スーパーは日常用、業務スーパーは大容量でコスパ抜群、通販は種類豊富で確実と、用途に合わせて選ぶと便利です。
冷凍ストックしておけば、鍋やお弁当、おつまみまで幅広く活用できる心強い存在です。