唐辛子オイル漬けは、刻んだ唐辛子をオイルに漬け込み、辛味と風味を凝縮した万能調味料です。
パスタやピザなどの洋食から、炒飯・ラーメン・餃子・冷奴など和食や中華にも相性抜群。
香り高く保存性があるため、家庭の常備調味料やギフトとしても人気を集めています。
ここでは「カルディや成城石井で買える？」「ディスカウントやスーパーには？」「通販なら種類が豊富？」といった疑問を販売チャネル別に徹底解説します。
唐辛子オイル漬けとは？
唐辛子をオリーブオイルやひまわり油、またはブレンドオイルに漬け込んで作られた調味料です。
辛さを際立たせるタイプ、旨みやガーリックを効かせたタイプ、イタリアのペペロンチーノ風のものなど種類も多彩。
そのまま料理にかけるだけでなく、調理油として使えば深みのある味わいが広がります。
瓶詰めやパウチタイプが一般的で、価格は1瓶400〜800円前後が主流です。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフなどの大手スーパーでは、輸入食品コーナーや調味料棚に唐辛子オイル漬けを扱っている場合があります。
国産ブランドのものから、イタリア産のペペロンチーノ系まで幅広く、気軽に試せるサイズの瓶が多いのが特徴です。
地方スーパーでもご当地フェアや輸入食材特集の際に並ぶことがあります。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートといったコンビニでは、常設の取り扱いはほとんどありません。
ただし「食べるラー油」や「辛味調味料」として類似商品が販売されているケースがあります。
確実に唐辛子オイル漬けを探すならスーパーや通販が安心です。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアは食品コーナーを持つ店舗もありますが、唐辛子オイル漬けの取り扱いは少なめです。
健康食品やスパイス系調味料を強化している店舗では見つかることもありますが、安定して入手するのは難しいチャネルです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、唐辛子オイル漬けそのものの取り扱いは多くありません。
ただし中国やタイなどアジア系の調味料が充実しており、「食べる辣油」やチリソース類が豊富に揃っています。
同じように料理に活用できるので、代替品としてチェックしてみるのもおすすめです。
カルディに売ってる？
カルディでは唐辛子オイル漬けの定番商品がいくつか揃っています。
人気は「もへじ 国産青唐辛子のオイル漬け」や「青にんにく辣油 青唐辛子入り」など、和風・中華アレンジに合うタイプ。
パンやパスタに合うイタリアンテイストの商品も並び、辛党の方には魅力的なラインナップです。
価格は1瓶400〜600円前後と手頃で、サイズも使い切りやすいのがポイントです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、イタリアやスペイン産の高級唐辛子オイル漬けを中心に取り扱っています。
風味の豊かさにこだわった商品が多く、パンやワインのお供にぴったり。
品質志向の方や贈答用にもおすすめのチャネルです。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸、三越などの百貨店食品売場やデパ地下では、輸入高級調味料コーナーで唐辛子オイル漬けが販売されることがあります。
ギフトセットや詰め合わせとして登場することもあり、贈答用や特別感を求める人に最適です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、不定期に輸入食材コーナーに唐辛子オイル漬けが並ぶことがあります。
価格はスーパーより安めに設定されるケースが多く、見つけたときはまとめ買いするのもおすすめです。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトでは、唐辛子オイル漬けの取り扱いが豊富です。
国産ブランドからイタリア直輸入品まで幅広く揃い、単品購入やセット購入、ギフト対応も可能。
種類・価格帯が選べるため、最も確実で便利な購入方法です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、西友 | 輸入食材や調味料コーナーで入手可能。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン | 常設は少ない。類似商品ならあり。 |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 食品強化店舗で稀に扱う。 |
| 業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 業務スーパー | オイル漬けは少ないが代替調味料豊富。 |
| カルディ | ★★★★☆ | カルディ | 和風・中華・洋風タイプが揃う人気チャネル。 |
| 成城石井 | ★★★★☆ | 成城石井 | 高級品や輸入品を安定的に入手可能。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | ギフト向けや高級輸入品が多い。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 安価に買えるが不定期入荷。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 最も確実。種類豊富でギフトにも対応。 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。取り扱い状況や価格は地域や時期によって変動する場合があります。
通販での選び方
- まず試したい方：カルディや国産ブランドの単品瓶を購入。
- 辛党の方：青唐辛子入りや激辛タイプを選んで刺激的に。
- まとめ買い派：セット購入で単価を抑えて常備。
- ギフト用：成城石井やデパ地下で販売される高級輸入品の詰め合わせが最適。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- カルディ：店舗で人気の青唐辛子オイル漬けを入手。
- 成城石井：高品質な輸入唐辛子オイルを探す。
- 通販：Amazonや楽天で即注文、翌日配送も可能。
価格の目安
- スーパー：1瓶 400〜600円
- カルディ：1瓶 約500円前後
- 成城石井：1瓶 600〜800円程度
- 通販：単品400〜800円、セット購入で1本あたり350円前後に
保存方法
- 未開封なら常温保存可能。
- 開封後は冷蔵保存がおすすめ。
- 清潔なスプーンで取り出し、風味を保ちながら使用。
おすすめの食べ方
- パスタに：ペペロンチーノやトマトソースに加えて本格イタリアンに。
- ご飯に：炊きたてご飯やチャーハンにかけて辛味アップ。
- 冷奴や納豆：ちょい足しで新鮮な辛さを楽しめる。
- パンに：バゲットやピザに垂らしてスパイシーに。
Q&A
Q. 一番確実に買えるのは？
A. 通販が最も確実です。カルディや成城石井でも見つかりやすいですが、種類や在庫の安定性を求めるなら通販が安心です。
Q. 辛さのレベルは？
A. 商品によって異なります。国産は中辛〜大辛が中心、イタリア産は香り重視で辛さは控えめなことが多いです。
Q. 開封後の保存方法は？
A. 冷蔵庫で保存し、数週間〜数か月を目安に早めに使い切るのがベストです。
まとめ
唐辛子オイル漬けは、料理に辛味と香りを手軽にプラスできる万能調味料。
スーパーやカルディで手軽に買え、成城石井やデパ地下では高級タイプも選べ、通販なら種類豊富で確実に購入できます。
用途や好みに合わせて選び、日常の食卓をスパイシーに彩ってみてください。