ラスポテトの素は、お祭りやフードコートで見かける「ロングポテト」を家庭で再現できる粉末タイプの調理素材です。
水で溶いて揚げるだけで、外はカリッ、中はモチモチの独特な食感が楽しめるのが魅力。
「スーパーや業務スーパーで買える？」「通販では業務用もある？」「イベントでしか食べられないの？」と気になる方に向けて、販売チャネル別に詳しく解説します。
ラスポテトとは？
ラスポテトはオランダ発祥のポテトスナックで、粉末状に加工したジャガイモを水で溶き、成形して油で揚げて作ります。
日本では1980年代に屋台やフードコートで人気となり、今でもお祭りやイベントで見かける定番メニューです。
特徴は「細長いロングポテト」と「外カリ・中モチ食感」。冷凍ポテトにはない独自の食べ応えがあり、懐かしさから根強いファンも多い食品です。
粉末のため常温保存が可能で、冷凍庫のスペースを取らない点も便利です。
スーパーに売ってる？
イオンや西友、イトーヨーカドー、ライフなど大手スーパーでは、残念ながらラスポテトの素そのものはほぼ取り扱っていません。
ただし、惣菜コーナーやイベント催事で「揚げた状態のロングポテト」が販売されることはあり、運が良ければ出会えることも。
家庭用の粉末を探すなら、スーパーではなく通販を利用するのが確実です。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなどのコンビニでもラスポテトの素は販売されていません。
一部地域限定で惣菜やスナック系商品としてロングポテト風の揚げ物が登場するケースもありますが、常設ではありません。
「今すぐ食べたい」ときはお祭りやフードコートを探すのがおすすめです。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなど、食品も扱うドラッグストアでもラスポテトの素の取り扱いは確認されていません。
食品コーナーが充実している店舗でも、ポテトチップスや冷凍ポテトはあってもラスポテトの素は見つからないことが多いです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーは冷凍ポテト製品や揚げ物用食材が豊富ですが、ラスポテトの素はほとんど販売されていません。
ただし、業務用需要があるため入荷の可能性はゼロではなく、店舗によっては取り扱いがあったという声も一部あります。
確実に欲しい場合はやはり通販がおすすめです。
カルディに売ってる？
カルディではラスポテトの素は取り扱っていません。
ただし、揚げたポテトに合わせるディップソースや輸入スパイスは豊富に揃っているため、ラスポテト調理後のアレンジにはぴったりのアイテムが見つかります。
成城石井に売ってる？
成城石井でもラスポテトの素は販売されていません。
高品質な冷凍ポテトや総菜は揃っていますが、ラスポテトに関しては通販を利用するのが現実的です。
コストコに売ってる？
コストコは大容量の冷凍ポテトや業務用食材が豊富ですが、ラスポテトの素は基本的に取り扱いがありません。
ただし、イベントや限定入荷で販売される可能性はあるため、店舗を訪れた際は食品売場をチェックしてみても良いでしょう。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越などのデパ地下では、ラスポテトの素は販売されていません。
ただし、催事やイベント出店では「揚げたラスポテト」が販売されることがあり、行列ができる人気商品となることもあります。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでも、ラスポテトの素は基本的に常設されていません。
ただし、仕入れ状況によっては限定的に入荷する場合があり、思わぬ掘り出し物として見つかる可能性があります。
通販に売ってる？
通販はラスポテトの素を手に入れる最も確実な方法です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは「ラスポテトの素」「スーパーフライパウダー」として販売されており、1kg単位から業務用10kg以上の大容量まで豊富な種類があります。
食品専門店の直販サイトでは専用マッシャーや揚げ型とセットになった商品もあり、家庭でも本格的に作れます。
価格もまとめ買いで1kgあたりの単価が下がるため、イベントや学園祭など大量調理にも向いています。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★☆☆☆☆ | イオン、西友 | 粉末はなし。揚げた商品がイベントで並ぶことあり。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン | ほぼ取り扱いなし。惣菜コーナーに稀に出る。 |
| ドラッグストア | ★☆☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 食品扱いはあるが、ラスポテトは販売なし。 |
| 業務スーパー | ★★☆☆☆ | 業務スーパー | 冷凍ポテトは豊富だがラスポテト粉は未確認。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | 取り扱いなし。ソース類との組み合わせには◎。 |
| 成城石井 | ★☆☆☆☆ | 成城石井 | 販売なし。高級惣菜は豊富。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | 冷凍ポテトは豊富。素の取り扱いは稀。 |
| デパ地下 | ★☆☆☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | 粉はなし。催事で揚げたラスポテトに出会える。 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア | 限定的な入荷あり。掘り出し物感覚。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo! | 最も確実。家庭用から業務用まで豊富。 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。取り扱い状況や価格は地域・時期により異なる場合があります。
通販での選び方
- 家庭用：1kgパック（約20人分）。気軽に試したい人向け。
- イベント用：5kg〜10kg以上の大容量。学園祭や屋台イベントに最適。
- 本格派：専用マッシャー付きセットを購入して屋台風に楽しむ。
- 価格重視：ケース販売でまとめ買いすると1kgあたりの単価が下がりお得。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天で即注文、最短翌日配送が可能。
- スーパー：揚げた商品が惣菜売場やイベント時に並ぶことあり。
- 屋台やイベント：学園祭や夏祭りで食べるのも手軽な方法。
価格の目安
- 1kgパック：1,800〜2,500円
- 2kgセット：3,000〜3,800円
- 5kgパック：7,000円前後
- 10kg以上の業務用ケース：14,000〜20,000円程度
保存方法
- 未開封：常温保存可能。湿気を避けて保管すれば半年〜1年持つ。
- 開封後：密閉容器に入れ、冷暗所で保管。できるだけ早めに使用。
- 調理後：揚げたラスポテトは冷蔵で2日程度、冷凍保存も可能。
おすすめの食べ方
- 基本のロングポテト：シンプルに塩をふって定番スタイル。
- チーズがけ：揚げたてにチーズソースをトッピング。
- スパイシー味：カレー粉やチリパウダーをふりかけておつまみに。
- ディップスタイル：ケチャップ、マヨネーズ、バーベキューソースでアレンジ。
- アレンジ料理：ラスポテトを細かく刻み、サラダやグラタンに混ぜても美味。
Q&A
Q. ラスポテトは冷凍ポテトとどう違う？
A. 冷凍ポテトはじゃがいもをそのままカット・冷凍したものですが、ラスポテトは粉末から作るためモチモチした食感が特徴です。
Q. 調理に専用器具は必要？
A. 絞り袋やスプーンでも作れますが、専用マッシャーがあるときれいにロングポテトが作れます。
Q. 子どもでも食べられる？
A. はい。塩分や油を調整すれば子どもにも安心。おやつやお弁当にも使えます。
Q. どのくらい保存できる？
A. 粉末は常温で半年〜1年持ちます。開封後は密閉し、早めに使うのがおすすめです。
まとめ
ラスポテトの素は、懐かしのロングポテトを家庭で簡単に再現できるアイテムです。
スーパーや業務スーパーではほぼ見つからないため、通販での購入が最も確実で豊富な選択肢があります。
家庭用の少量から業務用の大容量まで幅広く揃っているので、日常のおやつからイベントまで対応可能。
お祭り気分を味わいたい方や本格的に楽しみたい方は、ぜひラスポテトの素を活用してみてください。