実はそのままでは強い渋みがありますが、塩漬けやオイル漬けにすることで独特の風味と旨みが引き出されます。
この記事では、オリーブを入手できる具体的な店舗名や通販サイトを、入手しやすさや価格の目安とともに紹介し、さらに選び方・保存方法・活用アイデアまで詳しく解説します。
オリーブとは
オリーブは、グリーンオリーブとブラックオリーブの2種類が代表的で、熟成度や加工方法によって味わいが異なります。
塩漬け、オイル漬け、マリネなど多彩な形で流通しており、ピザやパスタ、サラダのトッピングとして人気です。
健康成分であるオレイン酸やポリフェノールを含み、栄養価の高さからも注目されています。
オリーブどこに売ってる?(販売チャネルガイド)
スーパー(★★★★★)
イオン/イトーヨーカドー/西友/ライフ/マルエツ/成城石井/紀ノ国屋 などの大型スーパーでは、瓶詰めや缶詰のオリーブを通年販売しています。
グリーン・ブラックの両方が揃うほか、種あり・種なしやスライスなど形状も豊富。
価格は100g〜200gで300〜600円前後です。
業務スーパー(★★★★★)
大容量パックのオリーブが安価に購入でき、ピザやパスタをよく作る人にはおすすめ。
塩漬け・オイル漬けのどちらも扱いがあり、内容量が多くコスパに優れています。
相場:500gで500〜800円程度。
カルディコーヒーファーム(★★★★★)
海外産の高品質オリーブを多数取り扱い。
スペインやイタリア、ギリシャ産など産地ごとの味比べができ、瓶入り・パウチ入りなどパッケージもおしゃれです。
バジルやガーリックなど味付きタイプも豊富です。
ディスカウントストア(★★★★☆)
ドン・キホーテ/トライアル では、瓶詰めや缶詰のオリーブが安く手に入ります。
輸入食品コーナーに並ぶことが多く、種類も比較的多めです。
コンビニ(★★★☆☆)
ローソンやファミリーマートで、パスタやサラダ用の少量パックが販売されることがあります。
ただし常設ではなく、フェアや期間限定商品としての登場が多めです。
ホームセンター(★★☆☆☆)
カインズ/コメリ/コーナン/DCM などで、春〜初夏にかけてオリーブの苗木や鉢植えが販売されます。
自宅で栽培すれば、数年後には実を収穫できる可能性があります。
百貨店・高級スーパー(★★★★☆)
高島屋/三越伊勢丹/阪急百貨店/明治屋 などでは、高級オリーブやオリーブオイルを取り扱っています。
ワインやチーズと一緒にギフトとして購入する人も多いです。
オンライン通販(★★★★★)
Amazon/楽天市場/Yahoo!ショッピング では、業務用サイズから高級ブランドまで幅広く取り扱い。
種類や産地、加工法を比較して選べるのが魅力です。
相場:瓶詰め100〜200gで300〜700円、大容量業務用は1kgで1,000〜1,500円程度。
今すぐ手に入れたい人の最短ルート
① スーパー — どこでも手に入りやすく種類も豊富。
② 業務スーパー — 大容量でコスパ良し。
③ カルディ — 海外産や味付きタイプを試したい人向け。
④ オンライン通販 — 高級品や業務用も選び放題。
買う前に確認したいポイント
- 用途に合わせて種類(グリーン/ブラック)を選ぶ
- 種ありか種なしかを確認
- 塩漬け・オイル漬け・マリネなど加工方法に注目
買った後の活用ポイント
- ピザやパスタのトッピングに
- サラダやマリネに加える
- ワインやチーズのおつまみに
- パンやクラッカーと一緒にオードブルに
Q&A よくある質問
Q. グリーンオリーブとブラックオリーブの違いは?
A. グリーンは未熟果、ブラックは完熟果で、風味や食感が異なります。
Q. 開封後の保存方法は?
A. オイル漬けは冷蔵庫で1〜2週間、塩漬けやマリネは1週間以内が目安です。
Q. 健康効果は?
A. オレイン酸によるコレステロール低下作用や抗酸化作用が期待できます。
まとめ
結論:手軽に買うならスーパーや業務スーパー、こだわりの味を求めるならカルディや百貨店がおすすめです。
産地や加工法によって風味が大きく変わるので、料理や好みに合わせて選びましょう。