シャキシャキとした食感と爽やかな辛味が魅力の「きゅうりキムチ(オイキムチ)」。焼肉店や韓国料理屋で見かけることが多いですが、自宅でも手軽に楽しみたいという声も多く、「どこに売ってるの?」「スーパーで見かけない…」と探し回っている人も少なくありません。本記事では、きゅうりキムチを取り扱っている実店舗や通販、価格帯、購入時の注意点まで詳しく解説します。
きゅうりキムチとは
きゅうりキムチ(韓国語で「オイキムチ」)は、きゅうりに唐辛子・にんにく・ネギ・人参などを詰めて漬け込んだ韓国伝統の発酵漬物です。辛さの中にさっぱりとした清涼感があり、特に暑い季節にはぴったりの副菜として人気です。発酵によって味に深みが出て、ご飯のお供やお酒のアテにも最適。日本国内でも韓国ブームの影響で少しずつ販売店が増えてきています。
スーパーで売ってる?
大手スーパーでは、きゅうりキムチを取り扱っている店舗もあります。以下のようなチェーンで販売例が確認されています:
- 成城石井(輸入キムチコーナーにて不定期)
- イオン(一部店舗・韓国フェア時)
- 西友、ライフ、サミットなど地域密着型スーパー
ただし、取扱は不定期・数量限定のことが多く、店舗によって品揃えが大きく異なります。ネットスーパーで「きゅうりキムチ」と検索すると、取り扱いのある店舗が絞りやすいでしょう。
ドラッグストアで買える?
ウエルシアやツルハなどの大手ドラッグストアチェーンでは、発酵食品の取り扱い自体はありますが、きゅうりキムチはごくまれにしか登場しません。基本的には期待できないチャネルです。
業務スーパーで売ってる?
業務スーパーでは白菜や大根のキムチは定番商品として人気ですが、きゅうりキムチの取り扱いは限られています。過去には冷蔵棚にオイキムチが登場した例もありますが、常設ではないため事前確認が必要です。業務用サイズ(1kg以上)での販売が中心で、価格重視の方には狙い目です。
100均で売ってる?
ダイソーやセリアなどの100円ショップでは、キムチ風味の惣菜や乾燥キムチ製品はあっても、本格的なきゅうりキムチは基本的に販売されていません。冷蔵管理が必要な商品のため、100均での入手は難しいと考えた方がよいでしょう。
ドン・キホーテで売ってる?
ドンキでは韓国フェアの開催時期に、冷蔵コーナーでオイキムチが並ぶことがあります。輸入食品コーナーやご当地フェアの棚をこまめにチェックすると、偶然出会えることも。特に都市型店舗では韓国食品の取り扱いが充実しています。
家電量販店で買える?
ヨドバシカメラやビックカメラなど、食料品も扱う家電量販店では、きゅうりキムチの取り扱いはほとんど確認されていません。日配品は対象外のことが多く、あくまでネット通販や韓国食品店が現実的な入手ルートです。
ロフトや東急ハンズでは?
ロフトや東急ハンズでは、調味料や韓国コスメなどの特設コーナーはあっても、冷蔵食品であるオイキムチの販売は原則として行っていません。常温保存できる加工食品が中心なので、こちらも非対応チャネルと考えられます。
通販なら確実に手に入る
きゅうりキムチを確実に入手するなら、通販がもっとも安定した選択肢です。以下のようなサイトで豊富な品揃えが確認できます:
- 楽天市場:業務用1kgから食べきりサイズまで幅広く選べる
- Amazon:宗家ブランドなどの本格派も多数出品
- Yahoo!ショッピング:国産・無添加タイプの取り扱いあり
- Qoo10:韓国直送便やお得なセット販売あり
- 豊田商店・鶴橋商店など専門店:本場の味を自宅で味わえる
冷蔵便対応、レビュー評価も参考にしながら、自分に合った商品を選ぶと良いでしょう。
販売チャネル比較表
チャネル | 価格帯 | 特徴 |
---|---|---|
スーパー(イオン・成城石井等) | 300〜600円(150g〜300g) | 不定期入荷・韓国フェア中心 |
業務スーパー | 800〜1,500円(1kg〜) | 稀に大容量商品が並ぶ |
ドンキホーテ | 500〜1,000円 | 韓国フェアや冷蔵コーナーで販売 |
通販(楽天・Amazon等) | 500〜3,000円 | 種類・サイズが豊富、在庫安定 |
専門店通販(豊田商店など) | 900〜2,500円 | 無添加・国産素材、味に定評 |
Q&A
Q. きゅうりキムチはどんな味?辛い?
A. さっぱりとした甘辛風味で、他のキムチよりも辛さは控えめ。唐辛子の刺激よりも、野菜のフレッシュ感が際立ちます。
Q. 一度開けたらどれくらいもつ?
A. 冷蔵保存で約1週間が目安。開封後は発酵が進むので、早めに食べきるのがおすすめです。
Q. ご飯以外のおすすめの食べ方は?
A. 冷麺のトッピング、豚肉と炒めてオイキムチ炒め、クラッカーに乗せておつまみにも。料理のアレンジも楽しめます。
まとめ
きゅうりキムチは、クセが少なく誰でも食べやすい発酵食品。スーパーや業務スーパーで不定期に登場することもありますが、確実に手に入れるなら通販がおすすめです。専門店や公式通販なら、無添加・国産きゅうりを使った本格派も選べます。自分好みの味や辛さ、量を見つけて、夏の食卓をさっぱりと彩ってみてください。