岩井の胡麻油は、安政4年(1857年)創業の老舗・岩井の胡麻油が製造する、日本を代表する高級ごま油ブランドです。
厳選された胡麻を香ばしく焙煎し、昔ながらの圧搾法で搾り出すことで、深い香りと透明感のあるまろやかな味わいを実現。
化学溶剤を使わず、職人の経験に基づいた焙煎と濾過によって、料理を一層引き立てる風味が楽しめます。
炒め物や和え物、ドレッシングの仕上げはもちろん、ギフト用としても人気が高い商品です。
ここでは「どこで売ってる?」「通販は便利?」「値段は?」といった疑問を、販売チャネル別に徹底解説します。
岩井の胡麻油とは?
岩井の胡麻油は、一粒一粒の胡麻の焙煎具合を職人が目と香りで見極め、時間をかけて圧搾することで作られる伝統の逸品。
「金口」「濃口」など複数のラインナップがあり、料理の仕上げ用、調理用など用途に応じて選べます。
黒胡麻を使用した「無量寿」や、唐辛子と組み合わせたラー油など、バリエーションも豊富。
胡麻油本来の芳醇な香りと自然な甘みを感じられるのが特長です。
スーパーに売ってる?
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフ、マルエツなどの大手スーパーで見かけることができます。
特に瓶入りの小容量タイプ(140gや330g)は取り扱いが多く、普段使いに便利。
海沿い地域や高級志向のスーパーでは、より香りの強い濃口タイプが置かれることもあります。
価格帯は140gで500円台、330gで1,000円前後が目安です。
コンビニに売ってる?
コンビニでの取り扱いは基本的にほとんどありません。
ただし、一部のナチュラルローソンや地域限定フェアで調味料として取り扱われることがあります。
急ぎで欲しい場合はスーパーや通販の方が確実です。
ドラッグストアに売ってる?
マツモトキヨシやウエルシア、ツルハドラッグなどでは、食品コーナーに並ぶことがあります。
ただし、常時取り扱っているわけではなく、一般的なごま油ブランドが中心。
岩井の胡麻油は「こだわり調味料」を扱う一部店舗に限定される傾向があります。
業務スーパーに売ってる?
業務スーパーでは大容量の食用油や調味料が豊富ですが、岩井の胡麻油を見かけることは少ないです。
業務用需要としては汎用品のごま油が中心で、岩井のような高品質ブランドは珍しい存在。
確実性を求めるなら他のチャネルを選ぶ方が良いでしょう。
カルディに売ってる?
カルディでは基本的に海外調味料が中心ですが、こだわり和食材コーナーで扱われることがあります。
特に「小瓶タイプ」や「ギフトパッケージ入り」が並ぶことがあり、珍しいサイズ展開に出会える可能性があります。
カルディでの購入は運要素が強いため、狙って探すなら通販の方が安心です。
成城石井に売ってる?
成城石井では比較的安定して取り扱いがあり、140gの小瓶から330gの中サイズまで揃っています。
高品質志向の客層が多いため、黒胡麻油や限定商品なども入荷しやすい傾向にあります。
成城石井は「ちょっと良いごま油を買いたい」というときにおすすめのチャネルです。
コストコに売ってる?
コストコでの取り扱いは常設ではなく、特定の時期や地域店舗に限定される場合があります。
大容量パックで販売されることもあるため、見つけたときはまとめ買いがお得です。
ただし、確実性は低いので注意が必要です。
デパ地下・百貨店に売ってる?
三越、伊勢丹、高島屋、大丸、松坂屋などのデパ地下では、岩井の胡麻油がギフト用に販売されています。
「金口」「濃口」の詰め合わせや、木箱入りの高級仕様など、贈答用にぴったりの商品ラインナップが魅力。
贈答品としての人気が高いため、熨斗やラッピングにも対応してもらえます。
ディスカウントストアに売ってる?
ドン・キホーテやロピアなどディスカウント店では、ごま油自体の取り扱いは豊富ですが、岩井の胡麻油は入荷が不定期です。
見つけられた場合は通常価格よりやや安く入手できることもあるので、立ち寄った際にはチェックする価値があります。
通販に売ってる?
最も確実に入手できるのが通販です。
楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングでは豊富なラインナップが揃っており、瓶入り小容量から業務用サイズ、ギフトセットまで選べます。
公式オンラインショップでは全ラインが購入可能で、限定商品や贈答用セットも展開。
ヨドバシ.comや富澤商店オンラインでも取り扱いがあり、ポイント還元やまとめ買いがお得です。
販売チャネル比較表
チャネル | 入手しやすさ | 特徴・コツ |
---|---|---|
スーパー | ★★★★☆ | 小瓶タイプ中心で日常使いに便利 |
コンビニ | ★☆☆☆☆ | ほぼなし。限定フェアで稀に登場 |
ドラッグストア | ★★☆☆☆ | 食品コーナーの一部店舗のみ |
業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 大容量油中心。岩井ブランドは稀 |
カルディ | ★★☆☆☆ | 稀に小瓶や限定品が並ぶ |
成城石井 | ★★★★☆ | 安定した取扱い。黒胡麻油なども |
コストコ | ★★☆☆☆ | 大容量パック。入荷は不定期 |
デパ地下 | ★★★☆☆ | ギフト向けセット商品が豊富 |
ディスカウント | ★★☆☆☆ | 不定期入荷。見つかればお得 |
通販 | ★★★★★ | 最も確実。サイズ・種類が豊富 |
通販での選び方
- ラインで選ぶ:金口は香ばしく万能、濃口は力強い風味、黒胡麻油はコク深い味わい
- 用途で選ぶ:日常用は140gや330g、飲食店や料理研究家なら800g以上の業務用
- 贈答用:デパ地下や公式通販のギフトボックス入りがおすすめ
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販:Amazonや楽天なら即日配送も可能
- スーパー:普段の買い物ついでに入手しやすい
- 成城石井・デパ地下:確実性と品質重視ならここ
価格の目安
- 140g:500〜600円前後
- 330g:1,000〜1,200円
- 800g:2,200〜2,500円
- 黒胡麻油「無量寿」400g:3,000円台
- ギフトセット:2,500〜5,000円前後
保存方法
- 未開封は直射日光・高温を避けて常温保存
- 開封後は酸化を防ぐため冷暗所に保存し、早めに使い切る
- 冷蔵保存も可能だが、油が固まることがあるため常温で戻して使用
おすすめの使い方
- 炒め物:野菜炒めやチャーハンの香り付けに
- 仕上げ:冷奴や刺身、ラーメンに数滴で風味がアップ
- 和え物:ほうれん草やきゅうりと合わせれば簡単副菜に
- ドレッシング:酢や醤油と混ぜるだけで絶品サラダドレッシングに
- 揚げ物の香り付け:唐揚げや天ぷらの仕上げにひと垂らしで格別の香ばしさ
Q&A
Q. 岩井の胡麻油は普通のごま油と何が違う?
A. 職人の手作業による焙煎と圧搾で、より香り高く透明感のある味わいが楽しめます。
Q. 一番確実に買えるのはどこ?
A. 通販が最も確実で、ラインナップも豊富です。スーパーでは定番サイズ、デパ地下ではギフト品が充実しています。
Q. 開封後どのくらいで使い切ればいい?
A. 香りを損なわないためにも2〜3か月を目安に使い切るのがおすすめです。
Q. ギフトに向いてる?
A. はい。専用箱入りのセットや木箱入り高級仕様があり、贈答品としても非常に人気があります。
まとめ
岩井の胡麻油は、老舗の技術が詰まった日本を代表するごま油ブランド。
スーパーや成城石井で気軽に買え、百貨店や通販ではギフト用や限定品まで幅広く選べます。
調味料として日常使いはもちろん、贈り物としても喜ばれる逸品。
料理にひと垂らしするだけで、香りと味わいが格段に豊かになります。
確実に手に入れるなら通販がおすすめです。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。