香り豊かで料理の彩りにも重宝する「イタリアンパセリ」。
洋食のアクセントとして使う頻度は高いのに、一般のスーパーで見つからず困った経験はありませんか？
そこで今回は、イタリアンパセリを手に入れやすい場所や購入のコツを、どこよりもわかりやすくご紹介します。
イタリアンパセリとは
イタリアンパセリは、一般のパセリに比べ茎が硬めで香りが強く、葉の形も異なるハーブです。
主に西洋料理の彩りや味付けに使われ、頻繁に使う人からすると「あると嬉しい」万能アイテム。
生・乾燥・冷凍といった形態があり、用途や鮮度に応じて使い分けが可能です。
販売チャネル別 入手しやすさと価格の目安
| 販売チャネル | 入手しやすさ | 価格の目安（税込） |
|---|---|---|
| スーパー（イオン、西友、ライフ、マルエツ、成城石井など） | ◯ | 300～800円程度（時期・店舗による） |
| カルディ・業務スーパー・コストコ | △ | 乾燥・冷凍タイプが中心。生は見かけにくい |
| 道の駅・八百屋・産直市場 | ◯ | 新鮮な生タイプが手に入ることも |
| ネット通販（Amazon、楽天市場、産直通販など） | ◎ | 生、乾燥、冷凍、苗など種類豊富。価格帯も幅広い |
ネット通販
ネット通販は種類が豊富で、希望の形態（生・乾燥・冷凍・苗）を確実に入手できます。
特にまとめ買いをすれば1gあたりのコストが下がるケースもあり、送料無料やセールとも組み合わせればさらにお得。
産直通販では、香りや鮮度にこだわった質の良い品を選べる場合も多く、料理上手な人にはおすすめです。
実店舗での取扱状況
大型スーパー（イオン、西友など）の生鮮コーナーでは、比較的取り扱いがあることもありますが、少量で高めの価格になる傾向があります。
カルディや業務スーパーでは、乾燥タイプや冷凍タイプが比較的手に入りやすく、長く使いたい人には便利です。
道の駅や地元の八百屋では、新鮮な生タイプが並ぶこともあるため、見つけたら購入をおすすめします。
Q & A よくある質問
- Q. 一番手軽に買える場所は？
- A. ネット通販がもっとも確実。形態・量も選べて便利です。
- Q. スーパーで買えますか？
- A. イオンや成城石井などで取り扱いあり。ただし在庫は安定しません。
- Q. コストを抑えたい場合は？
- A. 業務スーパーや乾燥タイプを活用することで長持ち＆コスパ良く使えます。
- Q. 苗を買って育てたいのですが？
- A. ネット通販や園芸店で苗の取り扱いもあり、自宅で育てていつでもフレッシュに使えます。
まとめ
イタリアンパセリは料理の仕上げに映える万能ハーブですが、意外と見つけづらい存在です。
取り扱いが少ないスーパーよりも、乾燥タイプが並ぶカルディや通販でのまとめ買い、さらには苗から育てる方法も検討するとよいでしょう。
ご家庭の料理スタイルに合わせて、ベストな購入方法を見つけてください。