ホットもやしソースは、人気ラーメンチェーン「一風堂」の看板サイドメニュー“辛もやし”を自宅で簡単に再現できる万能調味料です。
茹でたもやしに和えるだけでピリ辛で旨みたっぷりの辛もやしが完成し、炒め物や鍋、冷奴、チャーハンなど幅広い料理に活用できるため、家庭でもファンが急増しています。
この記事では「スーパーで買える？」「ドンキやセブンにはある？」「通販はどんなラインナップ？」といった疑問に答えながら、販売チャネル別に詳しく解説します。
ホットもやしソースとは？
一風堂が開発したオリジナル調味料で、唐辛子・コチュジャン・にんにく・ごま・魚介エキスなどをブレンドした辛味と旨みが特徴です。
茹でたもやしにかけるだけでお店の「辛もやし」が完成するほか、野菜炒めやビビンバ、ラーメントッピング、冷奴のタレなどアレンジは無限大。
300mlボトルが定番で、約6袋分のもやしに使える容量になっています。
価格の目安は1本450〜550円前後、4本セットなどのギフトボックスも販売されています。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友など大手スーパーの調味料コーナーで取り扱われることがあります。
ただし常設というより、不定期の企画販売やフェアで並ぶケースが多く、確実性はやや低め。
地方のスーパーでは見かけにくいため、欲しい場合は通販の方が安心です。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンの一部店舗では販売実績があり、特に都市部の大型店舗で見かけることがあります。
ファミリーマートやローソンでの取り扱いはほとんど確認されていません。
確実性は低いため「見かけたらラッキー」という位置づけです。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシアなど大手ドラッグストアでは、食品・調味料の取り扱いがある店舗でもホットもやしソースは基本的に並びません。
購入場所としては不向きなので、スーパーや通販を利用するのがおすすめです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、ホットもやしソースの取り扱いはほとんどありません。
ただし輸入調味料やアジアン系調味料は豊富なので、代替品を探すのは可能です。
赤いパッケージの類似韓国系ソースを選ぶ方も多いようです。
成城石井に売ってる？
成城石井の調味料コーナーでは、輸入品やご当地グルメソースと並んで販売されることがあります。
特に辛味系調味料やギフトセットと一緒に見つかるケースがあり、こだわり派に人気です。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームでは、アジアン調味料や韓国系商品は豊富に揃いますが、ホットもやしソースは常時扱われていません。
稀に特集コーナーで取り扱いがある程度で、安定した入手先としては向きません。
コストコに売ってる？
コストコでの常時販売は確認されていません。
ただし大容量の調味料フェアや期間限定の食品イベントで取り扱われることがあるため、チェックしておくと掘り出し物として出会える可能性があります。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹、高島屋、三越などのデパ地下食品売場では、ご当地グルメや人気店の調味料フェアでホットもやしソースが登場することがあります。
化粧箱入りのギフトセットも用意される場合があり、贈答用としても人気です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、調味料コーナーに置かれることがあります。
価格もスーパーより安い場合が多く、見つけたら即買いがおすすめです。
ただし在庫は不安定で、常時取り扱いとは限りません。
通販に売ってる？
通販はホットもやしソースを入手する上で最も確実な手段です。
一風堂公式オンラインストア、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで取り扱いがあり、単品購入から2本セット、4本ギフトボックスまでラインナップが豊富。
価格は1本500円前後、4本セットなら3,000円前後で購入でき、まとめ買い派にも便利です。
公式通販では限定セットや一風堂ラーメンとの組み合わせ販売もあり、贈答用にも人気です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、西友 | 不定期入荷。調味料コーナーを要チェック。 |
| コンビニ | ★★☆☆☆ | セブン | 一部店舗限定。確実性は低い。 |
| ドラッグストア | ★☆☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | ほぼ取り扱いなし。 |
| 業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 業務スーパー | 代替ソースは多いがホットもやしは少ない。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 輸入調味料の中で見かけることも。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | ほぼなし。フェア時に登場の可能性あり。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | イベントで販売される可能性あり。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | ギフト用やフェアでの登場が多い。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 価格は安め。見つけたら即買い推奨。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、公式 | 最も確実。セット販売も豊富。 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取扱いや価格は地域や時期によって変動する場合があります。
通販での選び方
- 初めての方：300mlボトル1本を購入して味を試す。
- まとめ買い派：2本セットや4本ギフトボックスがお得。
- 贈答用：化粧箱入りセットや一風堂ラーメンとの詰め合わせがおすすめ。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天で注文すれば最短翌日配送。
- ドンキ：調味料コーナーをチェック。安価で手に入る可能性あり。
- スーパー：イオンや西友の大型店舗で探してみる。
価格の目安
- 単品：1本 450〜550円
- 2本セット：1,000〜1,200円
- 4本ギフトセット：3,000円前後
保存方法
- 未開封：常温で保存可能。賞味期限は製造から約5〜12か月。
- 開封後：キャップをしっかり閉め、早めに使い切る。
おすすめの使い方
- 定番：茹でたもやしに大さじ3程度かけるだけで辛もやし完成。
- 炒め物：野菜炒めやチャーハンの味付けに。
- ラーメントッピング：インスタントラーメンに加えると本格的に。
- 副菜：冷奴や温野菜にかけるとおつまみにぴったり。
Q&A
Q. どこで買うのが一番確実？
A. 通販です。Amazonや楽天、一風堂公式で常時取り扱いがあります。
Q. どれくらい使えるの？
A. 1本で約6袋分（1.2kg程度）のもやしに使えます。
Q. 料理アレンジは？
A. もやし以外にもチャプチェ風、鍋、ビビンバなど幅広く活用できます。
まとめ
ホットもやしソースは、一風堂の人気メニューを家庭で再現できる万能調味料。
通販が最も確実で、スーパーやドンキ、百貨店でも出会えることがあります。
常備しておけば、日常の副菜からおつまみ、メイン料理のアレンジまで活躍すること間違いなしです。