焼肉やバーベキューの人気メニューとして定番ですが、「いざ買いたい」と思っても意外とどこに売っているのかわからないことも多いですよね。
この記事では、「骨付きカルビ どこに売ってる？」という疑問に答えるため、業務スーパー・ドンキ・コストコ・通販・スーパーなどの販売状況を徹底調査しました。
また、種類や選び方・保存方法、よくある質問までまとめて紹介します。
骨付きカルビが買える場所一覧【比較表】
まずは主要な販売店の取り扱い状況を表で比較してみましょう。
| 販売店 | 取り扱い | 特徴 |
|---|---|---|
| 業務スーパー | ◎（冷凍で常備） | 冷凍骨付きカルビ（味付き・未調理）を安価で販売 |
| ドン・キホーテ | ○（店舗により） | 味付け焼肉用が人気。イベント時に多めに入荷 |
| コストコ | ◎（大容量パック） | アメリカ産・韓国式カルビなど。BBQ用にも最適 |
| スーパー（イオン・西友など） | ○（焼肉コーナー） | 精肉コーナーや期間限定焼肉フェアで入荷あり |
| 100円ショップ（ダイソー等） | × | 肉製品は基本的に販売されていない |
| 通販（楽天・Amazonなど） | ◎（種類豊富） | 国産・韓国式・業務用まで選び放題。冷凍配送 |
各販売店の特徴とおすすめポイント
業務スーパー｜冷凍カルビのコスパ最強！
業務スーパーでは、韓国風の味付き骨付きカルビや、シンプルな冷凍カルビが販売されています。
1kg以上の大容量パックで、BBQや大量調理にぴったり。味付きタイプも多く、調理が簡単なのも魅力です。
「業務用」ながらも一般家庭でも使いやすい内容量で、価格も非常にリーズナブル。韓国フェア開催時は特に種類が豊富です。
ドン・キホーテ｜韓国焼肉の隠れ名店的コーナー
ドンキは、冷凍食品や精肉コーナーで「骨付きカルビ」を取り扱っている店舗があります。
特に韓国焼肉フェア時期には、ヤンニョム味などのスパイシーな商品が並ぶことも。
また、パウチタイプの味付き冷蔵品も取り扱われており、焼くだけで本格焼肉が楽しめるのもポイント。
コストコ｜大容量でパーティーにもぴったり
コストコでは、骨付きカルビの取り扱いが安定しています。
特に人気なのが「USAビーフショートリブ」や「LAカルビ（韓国式）」といった商品。
大容量ですが、冷凍保存可能なうえ、品質も高くリピーターが多いのが特徴。
会員制店舗ではありますが、頻繁に買う方にはお得です。
スーパー（イオン・西友など）｜フェアを狙え！
大型スーパーでは、精肉コーナーで「骨付きカルビ」が売られていることがあります。
特に夏の焼肉シーズンや、韓国グルメ特集などのタイミングでは、特設売場が登場することも。
グラム単位で購入できる店舗もあり、少量から試したい方におすすめです。
通販｜確実に手に入る＆種類が豊富
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでは、さまざまなタイプの骨付きカルビが手に入ります。
- 国産牛の味付き骨付きカルビ
- 韓国式のヤンニョムカルビ
- 業務用1kg以上の冷凍パック
- 高級焼肉店監修のギフト用
レビューを参考に選べるのも利点。冷凍配送で保存もしやすいため、まとめ買いにも便利です。
骨付きカルビの種類と特徴
骨付きカルビとは？
「カルビ」とは、韓国語で「あばら骨の肉」を意味します。
骨付きカルビは、その名のとおり「骨のついたあばら肉」をカットしたもの。
骨周りの肉はうま味が濃く、焼くことで香ばしさが増すため、焼肉の中でもファンが多い人気部位です。
種類別の特徴
- 味付き骨付きカルビ：下味がついており、そのまま焼くだけでOK。韓国式が多い。
- 生の骨付きカルビ：自分で味付けしたい人におすすめ。塩こしょうやタレ漬けも可。
- LAカルビ：骨が縦に数本並んだカット方法。食べやすく焼きやすい。
骨付きカルビの選び方と保存方法
選び方のポイント
- 使用目的（焼肉・煮込み）に合ったタイプを選ぶ
- 味付き or 生で調理スタイルを選択
- グラム数や内容量にも注目（冷凍庫に入るかなど）
保存方法
冷凍品の場合はそのまま冷凍庫へ。
生肉であれば購入日中に使うか、1回分ずつ小分けして冷凍保存を。
調理後の余りは冷蔵で2日以内に食べきるのがベストです。
よくある質問（FAQ）
Q. 骨付きカルビはどんな料理に使える？
焼肉はもちろん、韓国風煮込み（カルビチム）やスープにも最適。
グリル・フライパン・ホットプレートでも美味しく焼けます。
Q. 骨付きカルビは柔らかくする方法は？
味付きタイプを使用するか、下味にキウイ・玉ねぎ・パイナップルなど酵素系食材を使うと肉が柔らかくなります。
また、加熱前に常温に戻しておくのも重要です。
Q. 国産と輸入の違いは？
国産は脂の甘みがあり、柔らかく風味豊か。輸入品（米国・豪州など）はコスパに優れ、量を求める方に向いています。
味付けや食感に好みが分かれるため、食べ比べもおすすめです。
まとめ
骨付きカルビは、各種スーパーやドンキ、業務スーパー、コストコ、通販などで購入可能です。
特におすすめは通販とコストコ。種類豊富で選びやすく、大容量でBBQにもぴったり。
冷凍保存もできるため、まとめ買いしておくととても便利。
焼肉の主役になる骨付きカルビ、ぜひお気に入りの販売店でゲットして、満足のいく一皿を楽しんでください。
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