グリーンカレーペーストは、青唐辛子やレモングラス、ガランガル、コリアンダー、こぶみかんの葉などをブレンドした、タイ料理に欠かせない香り高いペーストです。
ココナッツミルクと合わせるだけで本格的なタイカレーが作れる便利さから、家庭料理や業務用としても人気を集めています。
「スーパーで買える？」「業務スーパーやカルディにある？」「通販でまとめ買いできる？」と迷う方に向けて、購入できる場所や選び方を徹底解説します。
グリーンカレーペーストとは？
グリーンカレーペーストは、タイ料理の定番「グリーンカレー」に欠かせない調味料。
青唐辛子の鮮やかな辛さと、ハーブの爽やかな香りが融合し、独特の奥深い風味を演出します。
市販のペーストにはエビペーストが含まれることが多いので、アレルギーがある場合は原材料表示を確認するのが安心です。
本格派のメープロイやロイタイ、日本人向けに調整されたヤマモリなど、多彩なブランドから選べます。
スーパーに売ってる？
イオンやイトーヨーカドー、西友などの大型スーパーでは、輸入食品コーナーやカレー調味料売場にグリーンカレーペーストが並ぶことがあります。
「メープロイ」「ロイタイ」など定番ブランドを中心に、小袋タイプから大容量まで幅広く扱っています。
ただし、地域や店舗によっては取り扱いが限られるため、確実に欲しい場合は通販やカルディの利用がおすすめです。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンやファミリーマート、ローソンなどのコンビニでは、グリーンカレーペースト自体はほとんど取り扱いがありません。
ただし、タイカレーシリーズのレトルト食品やお弁当で「グリーンカレー」を販売していることがあります。
スパイスペーストを求めるなら、スーパーや輸入食品店の方が確実です。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアといったドラッグストアでは、調味料としてのグリーンカレーペーストはほぼ取り扱いがありません。
健康食品やレトルト食品を中心に展開しているため、目的の商品を探すのは難しいでしょう。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーはアジア食材が充実しているため、グリーンカレーペーストも比較的手に入りやすいです。
特に大容量パック（400g以上）が低価格で販売されており、頻繁にタイ料理を作る家庭や飲食店にも人気。
ただし全店舗で取り扱っているわけではないため、在庫状況は要チェックです。
カルディに売ってる？
カルディは輸入食品に強く、タイ料理コーナーには定番の「メープロイ」や「ロイタイ」のほか、カルディオリジナルブランドのカレーペーストが並ぶこともあります。
タイフェアの時期には特設棚に豊富なラインナップが揃い、スパイス初心者から本格派まで満足できる品揃えです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、オーガニック系や高品質な輸入グリーンカレーペーストを扱うことがあります。
少し高価ですが、原材料にこだわりたい方や安心感を重視する方におすすめです。
コストコに売ってる？
コストコでは、大容量の輸入カレーペーストやアジアン食材セットに含まれている場合があります。
業務用サイズで購入できるため、頻繁にグリーンカレーを作る家庭や飲食店にとってコスパ抜群です。
百貨店・デパ地下に売ってる？
伊勢丹や高島屋などの百貨店食品フロアでは、輸入食材専門店や期間限定フェアで販売されることがあります。
高級志向の商品やギフト用としての展開もあるため、特別な用途に向いています。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでも、アジアン食品フェアの際にグリーンカレーペーストが入荷することがあります。
価格は比較的安く手に入ることが多いため、タイミングが合えばお得に購入できます。
通販に売ってる？
通販は最も確実で、種類も圧倒的に豊富です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは「メープロイ」「ロイタイ」「ヤマモリ」など定番からオーガニックブランドまで揃っており、大容量業務用や小分けパックも選べます。
レビューを参考にして辛さや香りを確認しながら選ぶのもおすすめです。
売ってる場所比較表
| 売ってる場所 | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、西友 | 輸入食品コーナーで販売。種類は限定的 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン | ペーストはほぼなし、レトルト食品が中心 |
| ドラッグストア | ★☆☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 調味料はほぼ取扱なし |
| 業務スーパー | ★★★★☆ | 業務スーパー | 大容量でコスパ抜群、料理好きに人気 |
| カルディ | ★★★★★ | カルディ | 輸入ブランドとオリジナル商品が豊富 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 高品質な輸入品やオーガニック品あり |
| コストコ | ★★★☆☆ | コストコ | 業務用サイズが不定期で入荷 |
| 百貨店 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | 高級志向やギフト向け商品が多い |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア | イベント時の入荷が多く価格は安め |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 種類豊富で確実、業務用から少量まで揃う |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。販売状況や価格は地域や時期によって変動する場合があります。
通販での選び方
- ブランドで選ぶ： 本格派はメープロイ、マイルドならヤマモリ、手軽さ重視ならロイタイ。
- 容量で選ぶ： 初心者は小袋タイプ、頻繁に使うなら400g以上の大容量。
- 原材料表示： エビペースト入りが多いので、アレルギーがある方は要注意。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- カルディ： 店頭でほぼ確実に手に入る。
- 通販： Amazonや楽天で最短翌日配送も可能。
- 業務スーパー： 大容量でお得に入手できる。
価格の目安
- 小袋タイプ（50g）：200〜300円前後
- 中容量（100g〜200g）：400〜700円
- 大容量（400g〜500g）：600〜1,000円
保存方法
- 未開封は常温で保存可能。
- 開封後は冷蔵保存し、早めに使い切る。
- 長期間使う場合は小分けにして冷凍保存すると風味を保てる。
おすすめの使い方
- グリーンカレー： ココナッツミルクと具材を煮込む王道の楽しみ方。
- 炒め物： 野菜や肉に加えてエスニック風味に。
- スープ： 少量でアジアンテイストに変身。
- ドレッシングやディップ： 少量混ぜるだけで香り高いアレンジが可能。
Q&A
Q. 初心者におすすめのブランドは？
A. 辛さ控えめで日本人向けにアレンジされた「ヤマモリ」がおすすめです。
Q. 本格的な味を求めるなら？
A. 「メープロイ」や「ロイタイ」がタイ現地に近い味で人気です。
Q. 余ったペーストはどうする？
A. 冷凍保存で小分けにしておけば数か月保存でき、必要な分だけ解凍して使えます。
まとめ
グリーンカレーペーストは、スーパーやカルディ、業務スーパーでも入手可能で、通販なら種類も容量も豊富に揃います。
本格派から初心者向けまで幅広いラインナップがあるため、用途や好みに合わせて選びましょう。
自宅で本格的なタイ料理を楽しみたい方は、ぜひ常備して活用してみてください。