ゴールデンマスタードは、日本発の高級粒マスタードで、ぷちぷちとした独特の食感と奥深い味わいが特徴です。
「ゴールド」「ブラック」「マーレ（イカ墨）」など複数のフレーバーが展開されており、肉料理・魚料理・サラダ・前菜など幅広い料理に使える万能調味料。
調味料選手権での受賞歴もある実力派で、プロの料理人から家庭の食卓まで幅広く愛されています。
ゴールデンマスタードとは？
ゴールデンマスタードは、ソムリエや料理人が共同開発した国産マスタードブランド。
白しょうゆや米酢、メープルシロップなどをベースに仕上げており、和食・洋食・中華とあらゆるジャンルにマッチする調味料です。
ギフト用としても人気があり、高級感のある瓶入りデザインも魅力のひとつです。
スーパーに売ってる？
イオンやライフ、西友など一部の大型スーパーで取り扱いが確認されています。
ただし常時置いている店舗は限られるため、見つけたら早めに購入するのがおすすめです。
特に都市部や食材セレクトに力を入れている店舗で見つかりやすい傾向があります。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームの一部店舗でも販売実績があります。
輸入食品や珍しい調味料が揃うカルディならではの取り扱いで、ギフト需要にも対応できる場合があります。
ただし全店舗にあるわけではないため、確実に欲しい場合は通販を利用するのが安心です。
成城石井に売ってる？
成城石井では、プレミアム調味料として販売されていることがあります。
オーガニックや輸入食品に強い成城石井なら、ゴールデンマスタードのようなこだわり調味料も見つけやすいです。
贈答用やちょっと贅沢な自宅用に探すなら成城石井も候補になります。
デパ地下・セレクトショップに売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越といった百貨店のデパ地下では、食品ギフト売場や調味料コーナーで取り扱いがあることがあります。
また、DEAN & DELUCA、AKOMEYA TOKYO、紀ノ国屋などセレクトショップ系でも人気商品として並ぶことがあります。
ギフト用の詰め合わせも多く、贈り物として購入する人が多いのも特徴です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアで見かけることはほとんどありません。
高級調味料という位置づけのため、取り扱いは百貨店やセレクトショップ中心です。
安く買うよりも、通販や専門店で確実に入手するのがおすすめです。
専門店・精肉店に売ってる？
高級精肉店やワインショップなど、食材にこだわる専門店で販売されることがあります。
肉料理との相性が抜群なため、ステーキやシャルキュトリーを扱う店とセットで販売されるケースが多いです。
コストコに売ってる？
コストコでの常時販売は確認されていませんが、フェアや限定入荷で登場する可能性があります。
大容量サイズやお得なセットが展開されれば人気になることが予想されます。
通販に売ってる？
公式オンラインショップ、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで幅広く取り扱われています。
単品購入のほか、2個セットや4種詰め合わせなどのギフト向け商品も豊富。
通販は最も確実な入手方法で、在庫切れの心配も少なく、地方在住者でも手軽に購入できます。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 特徴 |
|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | 都市部の大型店舗で取り扱いあり |
| カルディ | ★★★☆☆ | 一部店舗で販売。珍しい調味料と並ぶ |
| 成城石井 | ★★★★☆ | プレミアム調味料として販売されやすい |
| デパ地下 | ★★★★☆ | ギフトセットや高級志向の品揃えが魅力 |
| ディスカウント | ★☆☆☆☆ | ほとんど扱いなし |
| 専門店 | ★★★☆☆ | 精肉店やワインショップでの取り扱いあり |
| コストコ | ★★☆☆☆ | 常時販売は少なく、限定入荷の可能性あり |
| 通販 | ★★★★★ | 最も確実。セット商品や限定品も豊富 |
通販での選び方
- 初めて試すなら：ゴールドの単品（140g）が無難
- 贅沢に楽しみたい：ゴールド＋ブラックなどのセット商品
- ギフト用途：専用ボックス入りや4種詰め合わせ
- コスパ重視：通販限定のまとめ買いセットがお得
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 成城石井やデパ地下で探す
- カルディや一部スーパーでチェック
- 確実に欲しいなら通販（Amazon・楽天・公式）
価格の目安
- 単品（140g）：1,500〜1,800円前後
- 2個セット：3,000〜3,500円程度
- 4種詰合せギフト：6,000〜7,000円前後
保存方法
- 未開封：直射日光・高温を避け常温保存可能
- 開封後：冷蔵保存し、できるだけ早めに使い切る
- 使用後はキャップをしっかり閉めることで風味を保持
おすすめの使い方
- ステーキやソーセージに添える
- サラダチキンやカルパッチョのアクセントに
- ポテトサラダやタルタルソースに混ぜて風味アップ
- ワインやビールのお供に、おつまみの格上げ調味料として
Q&A
Q. ゴールデンマスタードのおすすめフレーバーは？
A. 初めてならバランスの良い「ゴールド」、濃厚な料理に合わせたいなら「ブラック」、魚介に合う「マーレ」がおすすめです。
Q. スーパーで買える確率は高い？
A. 一部の大型スーパーに限られるため、確実に欲しい場合は通販か成城石井、デパ地下が安心です。
Q. ギフトに向いている？
A. はい。専用ボックスや詰め合わせセットがあり、贈答用として非常に人気です。
まとめ
ゴールデンマスタードは、スーパーやカルディで見つかることもありますが、確実性を求めるなら通販や成城石井、デパ地下が最適です。
単品で試してもよし、ギフトセットで贈ってもよし。
食卓を華やかにし、料理をワンランク上にしてくれる万能調味料として、常備しておく価値が十分にある一品です。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変動する場合があります。