ガーリックマヨネーズは、にんにくの香ばしい風味とマヨネーズのまろやかさが絶妙に合わさった万能調味料。
パンやサンドイッチに塗るだけでなく、フライドポテトや唐揚げのディップ、グリル料理やステーキソースにも大活躍します。
最近では専門ブランドやご当地グルメとしても注目されており、「スーパーにある？」「通販が便利？」「地域限定品もある？」と探す方が増えています。
この記事では、販売チャネル別に入手しやすさ・特徴・価格の目安を詳しく解説し、通販での選び方や最短ルートまで徹底ガイドします。
ガーリックマヨネーズとは？
ガーリックマヨネーズとは、通常のマヨネーズににんにく（ガーリック）を加えて風味を強化した調味料のこと。
にんにくの香りとコクがプラスされ、料理全体の味わいを引き締める効果があります。
日本では「ガーリックトーストのペースト」「フライのディップ」「肉料理のソース」などに使われることが多く、海外では「アイオリソース」として知られることもあります。
手作りも簡単で、マヨネーズにすりおろしにんにくやレモン汁を加えるだけで完成。
家庭でも外食でも幅広く活用される人気のフレーバーマヨです。
スーパーに売ってる？
一般的なスーパーでは、定番のプレーンマヨネーズが中心で、ガーリックマヨネーズは常設では見かけにくいです。
ただし、成城石井やイオンの輸入食材コーナー、紀ノ国屋などこだわり食品を扱う店舗では、海外ブランドや国産のにんにく入りマヨネーズが並ぶことがあります。
「普段のスーパーでは見つからないけど、大型スーパーや高級スーパーならある」というケースが多いため、健康志向・輸入食品コーナーを探すのがおすすめです。
コンビニに売ってる？
コンビニでは単品でガーリックマヨネーズそのものが売られていることは少ないです。
ただし、ガーリックマヨ味のスナック菓子やホットスナック（からあげ・フランクフルトに添付されるソース）などで味わえることはあります。
「今すぐガーリックマヨ風味を楽しみたい」というときは、コンビニのお惣菜コーナーを覗くと意外な出会いがあるかもしれません。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、大容量タイプの調味料や輸入品を扱っているため、ガーリック風味のマヨネーズや類似スプレッドが置かれていることがあります。
「まとめ買いしたい」「料理教室やイベントで大量に使いたい」といった人には業務スーパーが狙い目です。
ただし店舗ごとにラインナップが異なるため、見つけたら即購入がおすすめです。
カルディや成城石井に売ってる？
カルディでは海外ブランドのフレーバーマヨネーズや、にんにく入りのスプレッドを見かけることがあります。
成城石井では国産にんにくを使用した高品質なガーリックマヨや、ご当地ブランドの調味料が並ぶこともあり、ちょっと贅沢に楽しみたい方に人気です。
普段使いよりも「おしゃれに食卓を彩りたい」人にぴったりの販売チャネルです。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋の食品売り場では、地方発のご当地調味料やオリジナルブランドのガーリックマヨネーズを扱っている場合があります。
特にギフト用や贈答用としても人気で、瓶詰めの高級感あるパッケージが多いのも特徴です。
「自分用だけでなくプレゼントにしたい」と考える方にはデパ地下が狙い目です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、不定期に輸入品や訳あり商品としてガーリックマヨネーズが並ぶことがあります。
価格が安く手に入ることもあるので、コスパ重視の方におすすめです。
ただし常時置いているわけではないため、見つけたらまとめ買いが安心です。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアでも食品コーナーにマヨネーズ系商品がありますが、ガーリック入りは少なめです。
ただし「健康食品コーナー」や「調味料棚」に海外系の商品がひっそり並んでいることもあるので、ついで買いでチェックすると良いでしょう。
通販に売ってる？
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでは、ガーリックマヨネーズは最も確実に購入できます。
田子にんにくを使用した「田子ガーリックマヨネーズ」や、北海道産にんにくの「ダイヤモンドにんにくマヨネーズ」など、地域ブランドの商品も豊富に揃っています。
また海外輸入品も多く、レビューを参考にしながら選べるのが通販の魅力です。
「近所で見つからない」「ご当地品を食べたい」といった場合は、通販が最短ルートです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な店舗例 | 探し方のコツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン・成城石井 | 輸入食品コーナーに注目 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン・ローソン・ファミマ | 惣菜やスナックにソースとして使われる程度 |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー各店 | 輸入品や大容量品に出会えることも |
| カルディ・成城石井 | ★★★★☆ | カルディ・成城石井 | 輸入ブランドや国産高品質品が豊富 |
| デパ地下・百貨店 | ★★★☆☆ | 伊勢丹・高島屋 | ご当地ブランドや贈答用にも◎ |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ・ロピア | 掘り出し物に出会えることも |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | マツキヨ・ウエルシア | 食品コーナーで稀に発見できる |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon・楽天・Yahoo! | 最も確実で種類も豊富 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期やお住まいの地域によって変わることがあります。
通販での選び方
- 国産か輸入か：国産は優しい風味、輸入品は濃厚でパンチのある味が多い。
- 用途に合わせる：パンや野菜にはスプレッドタイプ、料理には液状タイプが便利。
- 保存方法：開封後は冷蔵保存。大容量は小分けにすると便利。
今ほしい人の最短ルート
- まずはカルディ・成城石井。見つかる可能性が高く、種類も豊富。
- なければスーパーの輸入食品コーナーをチェック。
- 確実に欲しいなら通販で注文。ご当地ブランドや輸入品も揃う。
価格の目安
- スーパー・ドラッグストア：250〜400円前後（小瓶タイプ）
- カルディ・成城石井：400〜700円前後
- デパ地下ブランド：800〜1,200円前後（贈答用もあり）
- 通販（国産ブランド）：500〜1,000円前後（150〜200g）
保存方法
- 未開封なら常温保存可能な商品もあるが、冷暗所保管が基本。
- 開封後は冷蔵保存。2〜3週間を目安に使い切るのがおすすめ。
- 大量購入は小分けして冷凍保存も可能。
おすすめの使い方
- フライドポテトや唐揚げのディップソースに。
- パンやバゲットに塗って焼けばガーリックトースト風。
- グリルチキンやステーキに添えて風味アップ。
- 野菜スティックやサラダのドレッシング代わりにも活躍。
Q&A
Q. ガーリックマヨネーズとアイオリソースの違いは？
A. アイオリソースは地中海発祥のソースで、オリーブオイルとにんにくを主体に作られます。ガーリックマヨはマヨネーズににんにくを加えたものなので、手軽さとマイルドさが特徴です。
Q. ガーリックマヨは自作できる？
A. はい。市販マヨネーズにすりおろしにんにくやレモン汁を加えるだけで簡単に作れます。
Q. 一番確実に手に入れるには？
A. 通販が最も確実です。ご当地ブランドや輸入品なども豊富に揃っています。
まとめ
ガーリックマヨネーズは、スーパーや業務スーパーでも見つかることはありますが、カルディ・成城石井・通販が最も確実で選択肢も豊富です。
「今すぐ食べたい」なら身近なスーパー、「本格派やご当地品を探したい」なら通販がおすすめ。
自作も簡単なので、料理に合わせて手作りするのも楽しみの一つです。