大阪の“二度漬け禁止”文化を自宅で再現できる大黒屋 串かつソース。
まろやかな甘みと程よい酸味で、串かつはもちろん、コロッケやとんかつ、フライドポテトなどの揚げ物全般が一気に“お店の味”になります。
ただ、全国どこでも常時販売されているわけではなく、「どこで売ってる？」「売り場はどこ？」と迷ってしまう人も多いはず。
そこでこの記事では、実店舗と通販の両面から、入手しやすい販売店、価格目安、探し方のコツまでを見やすくまとめました。
大黒屋 串かつソースとは
大黒屋 串かつソースは、大阪・新世界の串かつ文化をベースに作られたウスター系ソース。
辛味や香辛料を控え、まろやかな甘みとコクを引き立てているのが特徴です。
たっぷり漬けても塩辛くならず、子どもから大人まで楽しめる味わいで、揚げ物はもちろん、天ぷらやお好み焼き、焼きそばにも合います。
サイズは250gの小瓶から500mlのペットボトル、1.8Lの業務用まで幅広く展開されており、用途や頻度に合わせて選べます。
販売チャネル別 比較表（入手しやすさ／価格目安／探し方のコツ）
| チャネル | 主な店舗例 | 入手しやすさ | 価格の目安 | 探し方のコツ |
|---|---|---|---|---|
| 大型スーパー | イオン／イトーヨーカドー／ライフ／西友／マルエツ／サミット／ヨークベニマル／ベイシア | ★★★★☆ | 250g 350〜500円／500ml 450〜650円 | 調味料コーナーのウスターソース付近やご当地調味料棚を確認。ライフや西友は取扱率が高め。 |
| 食品強化スーパー・価格訴求型 | オーケー／ロピア／ヤオコー／ベルク／原信／コープ系 | ★★★☆☆ | 同上（特売時は安値） | 入荷は不定期のためチラシアプリで事前確認。地元色の強いスーパーは品揃えに期待。 |
| 高品質グロサリー | 成城石井／北野エース／紀ノ国屋／明治屋 | ★★★☆☆ | 250g 400〜550円前後 | ご当地調味料フェア時に目立つ場所で展開されやすい。定番棚より催事での入荷が多い。 |
| ディスカウントショップ | ドン・キホーテ／トライアル／ラ・ムー／ロヂャース | ★★★☆☆ | 250g 350〜480円 | 調味料コーナーまたはご当地食品棚にあり。価格が安く、まとめ買いにも向く。 |
| デパ地下・百貨店 | 高島屋／三越／伊勢丹／大丸／阪急／阪神 | ★★★☆☆ | 250g 430〜550円 | 全国物産展や関西フェアでの出店時に入手しやすい。常設は少ないため催事情報をチェック。 |
| アンテナショップ | 大阪府アンテナショップ／関西物産館 | ★★★☆☆ | 250g 400〜500円 | 関西直送の新鮮な在庫が並ぶ。限定ラベルや特別サイズが手に入る場合も。 |
| 青果店・道の駅・産直市場 | 地元青果店／道の駅／産直マルシェ | ★★☆☆☆ | 250g 350〜500円 | 取り扱いは地域限定。関西圏や観光地の土産コーナーに置かれることが多い。 |
| オンライン通販 | Amazon／楽天市場／Yahoo!ショッピング／公式オンラインショップ | ★★★★★ | 250g 350〜550円／500ml 450〜650円／1.8L 1,000〜1,500円 | サイズや本数を自由に選べる。業務用やケース販売も可能で、確実かつ時短。 |
チャネル別・最短で見つけるポイント
大型スーパーは調味料棚とご当地コーナーを同時チェック
ウスターソースやとんかつソースの近くに並んでいることが多いですが、地域フェアやご当地コーナーにも置かれている場合があります。ライフや西友は特に取扱率が高く、週末前に補充される傾向があります。
ディスカウントショップは価格と在庫の安定感が魅力
ドン・キホーテやトライアルなどでは比較的安く手に入り、在庫も多め。調味料売り場の端や特価ワゴンに置かれていることもあるので、見落とさないようにしましょう。
デパ地下・百貨店は催事情報をチェック
常設は少ないものの、全国物産展や関西フェアなどの催事で出会える確率が高いです。事前に百貨店の催事カレンダーを確認しておくと確実です。
通販は確実・時短・選択肢の広さが魅力
欲しいサイズや本数を選べ、レビューで味や使い勝手も事前に確認できます。業務用サイズも揃っており、飲食店やイベント用にも対応可能です。
選び方・保存・使い方のヒント
- サイズで選ぶ：250gは少量で使い切りやすく、500mlは家庭用に最適。業務用1.8Lは頻繁に使う場合におすすめ。
- 保存：開封前は常温保存可能ですが、開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めに使い切る。
- 使い方：串かつはもちろん、とんかつ、コロッケ、ハンバーグ、焼きそば、お好み焼きなど幅広く活用可能。
Q&A よくある質問
Q. スーパーで見つからない場合は？
A. ドン・キホーテやトライアルなどのディスカウントショップ、またはAmazon・楽天市場などの通販が確実です。
Q. 一番安く買えるのは？
A. ディスカウントショップや通販のまとめ買いが単価を抑えやすいです。業務用サイズもコスパ良好。
Q. 関西以外でも買える？
A. はい。全国の大型スーパーや通販で入手可能ですが、関西圏の方が実店舗での取扱率は高めです。
まとめ
近場で探すなら大型スーパーやドン・キホーテなどのディスカウントショップが第一候補。
催事やアンテナショップでも見つかります。
確実さと選択肢の多さを求めるなら通販が最短ルート。
用途や頻度に合わせてサイズを選び、大阪名物の味を自宅で気軽に楽しんでみてください。