クックドゥ 広東式麻婆豆腐は、四川式のような辛さや花椒のしびれよりも、オイスターソースを活かしたまろやかな旨みが特徴の調味料です。
甘口寄りの味付けで子どもから大人まで幅広く好まれ、家庭で本格的な中華の味を簡単に再現できます。
豆腐とひき肉さえあれば手軽に作れることから、日常の夕食はもちろん、忙しい日の時短料理や家族みんなで囲む食卓の一品として人気があります。
ここでは、どこで売っているのか、販売チャネル別の特徴や価格の目安、保存方法、通販での選び方まで詳しくまとめます。
クックドゥ 広東式麻婆豆腐とは？
四川式麻婆豆腐は「辛さ」「花椒の刺激」を前面に出していますが、広東式は「コク」「旨み」「食べやすさ」を大切にした味わいです。
オイスターソース、しょうゆ、砂糖、にんにく、しょうがなどが調合されており、辛さを抑えつつ深みのある味を演出しています。
調理はシンプルで、ひき肉と豆腐、長ねぎを炒め合わせ、素を加えて煮込むだけで完成。10分前後で作れるため、共働き家庭や子育て世代から高い支持を集めています。
スーパーに売ってる？
全国の大手スーパー（イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフなど）では、ほぼ常備商品として並んでいます。
Cook Doシリーズは中華調味料コーナーに棚一列で展開されることも多く、特に人気の麻婆豆腐シリーズは見つけやすいです。
価格は1箱250〜300円前後で、特売やまとめ買いセール時には200円前後まで下がることもあります。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなどのコンビニでは、中華惣菜の素を置いている店舗で取り扱われることがあります。
ただし全店舗で常設されているわけではなく、都市部の大型店や食品の取り扱いが豊富な店舗で見かけやすい傾向にあります。
急な夕食準備や思いついたときにすぐ買える利便性が魅力ですが、確実性はスーパーや通販に比べると低めです。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシア、ココカラファイン、サンドラッグなどのドラッグストアでも販売されています。
食品売場の調味料棚に並んでいることが多く、薬と一緒に日用品感覚で購入できるのがメリット。
ポイント還元やまとめ買いキャンペーンを利用すれば、スーパーよりもお得に買える場合もあります。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは店舗によって取り扱い状況が異なりますが、中華合わせ調味料のカテゴリーに入っていることがあります。
入荷が不定期であるため、常に置いてあるとは限りませんが、箱単位や複数パックでまとめ買いできる店舗もあります。
確実に欲しいときは通販と併用するのがおすすめです。
カルディに売ってる？
カルディは輸入食品が中心のため、クックドゥシリーズは定番商品ではありません。
ただし、中華フェアや期間限定コーナーで販売されることがあるので、店舗に立ち寄った際にチェックしてみると掘り出し物に出会える可能性があります。
本格中華やアジアン調味料と一緒に並ぶことが多いのも特徴です。
成城石井に売ってる？
成城石井は高品質な調味料を多く揃えているスーパーで、クックドゥ 広東式麻婆豆腐を扱っている店舗もあります。
他のスーパーよりはやや価格が高めですが、賞味期限の長い商品が中心で品質管理も徹底されています。
安心・安全を重視したい方にはおすすめの購入先です。
コストコに売ってる？
コストコでは「Cook Do」シリーズをセット販売することがあり、広東式麻婆豆腐が含まれる場合があります。
単品販売は少ないですが、まとめ買いでお得に購入できるのが魅力。
見かけたらストック用に買っておくと重宝します。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸などのデパ地下食品売場では、調味料専門店や中華惣菜売場で取り扱われることがあります。
また、調味料ギフトセットに含まれることもあり、贈答用として購入されるケースもあります。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアといったディスカウントストアでも販売されることがあります。
安く手に入る可能性が高いですが、入荷は不定期で、店舗ごとに在庫の有無が異なります。
見つけたらまとめ買いしておくのが賢い方法です。
道の駅・直売所に売ってる？
道の駅や直売所で常設されていることは少ないですが、地域の特産品フェアやイベント販売で扱われることがあります。
旅行中や地元フェアで偶然出会える場合もあり、思わぬ入手ルートとして重宝します。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトでは確実に購入できます。
単品はもちろん、10個セットやケース販売もあり、まとめ買いすれば1個あたり200円以下に抑えられる場合もあります。
在庫が安定しており、自宅に届けてもらえるので、最も便利で確実な購入先です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 定番商品、特売日を狙うとお得 |
| コンビニ | ★★☆☆☆ | セブン、ローソン | 大型店や食品充実店舗で販売あり |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | ポイント還元を活用できる |
| 業務スーパー | ★★☆☆☆ | 業務スーパー | 在庫不安定、まとめ買いに便利 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | フェア時に限定販売されることも |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 高品質だがやや高め |
| コストコ | ★☆☆☆☆ | コストコ | セット販売に含まれる場合あり |
| デパ地下 | ★★☆☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | ギフト用にも対応 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア | 安価で不定期入荷 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 確実でまとめ買いが割安 |
通販での選び方
- 初めての方：単品で試して味の傾向を確認。
- 常備派：10個セットやケース購入でコスパ良くストック。
- 賞味期限重視：製造日から約1年持つので、期限を確認してまとめ買いも安心。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天で即日注文、最短翌日配送。
- スーパー：最寄りの大手スーパーで中華調味料棚を確認。
- ドラッグストア：ポイントアップデーを狙うとさらにお得。
価格の目安
- スーパー：250〜300円前後
- コンビニ：280〜320円前後
- 通販：200〜250円（まとめ買いで割安）
- コストコ・業務スーパー：セット販売でさらに割安になる場合あり
保存方法
- 未開封であれば常温保存可能。
- 直射日光・高温多湿を避けて保存。
- 開封後は使い切り推奨。余った場合は密閉容器に移し替え冷蔵保存し、早めに使用。
おすすめの食べ方・アレンジ
- 基本：豆腐＋ひき肉＋ねぎでシンプルに。
- 野菜プラス：なすやピーマンを加えてボリュームアップ。
- アレンジ：春雨を加えて麻婆春雨風、パスタに和えて麻婆風スパゲティも◎。
Q&A
Q. 四川式とどう違うの？
A. 四川式は辛さ・花椒のしびれが強調されていますが、広東式は辛さを抑えてコクと旨みを重視しています。
Q. 子どもでも食べられる？
A. はい、辛さ控えめなので子どもや辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。
Q. 一番確実に買えるのは？
A. スーパーと通販が最も確実です。通販なら在庫も豊富で、まとめ買いが便利です。
まとめ
クックドゥ 広東式麻婆豆腐はまろやかでコクのある麻婆豆腐を家庭で手軽に楽しめる調味料です。
スーパーや通販での入手が安定しており、まとめ買いすればコスパも良好。
日常の食卓を手軽に彩る一品として、ぜひ常備しておくことをおすすめします。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。