チヂミは、韓国料理を代表する人気メニューで、外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴です。
生地にニラや玉ねぎ、人参などを加え、海鮮や豚肉、キムチ、チーズなどをトッピングして焼き上げることで、家庭でも本格的な味わいが楽しめます。
日本でも人気が定着し、スーパーや業務スーパー、カルディ、通販などでチヂミ粉・冷凍チヂミ・惣菜タイプが広く販売されています。
この記事では、チヂミをどこで買えるのかを販売チャネル別に徹底解説し、さらに保存方法やアレンジ方法も紹介します。
チヂミとは？
チヂミは韓国の家庭料理で、小麦粉や米粉に近い専用粉を水で溶き、具材を加えてフライパンで焼いた料理です。
日本でよく知られる「にらチヂミ」や「海鮮チヂミ」以外にも、キムチチヂミやチーズチヂミなど種類は豊富。
ごま油の香ばしい風味が食欲をそそり、タレ（酢醤油＋ごま油＋唐辛子など）につけて食べるのが一般的です。
最近はチヂミ粉や冷凍チヂミが充実しており、家庭でも簡単に再現できます。
スーパーに売ってる？
スーパーはチヂミを探す際の最も身近で安定した入手先です。
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフ、マルエツなどの大手スーパーでは、以下のような形態で販売されています：
- チヂミ粉：ニップン、オットギなど有名ブランドの粉。1袋300〜600円前後。
- 冷凍チヂミ：海鮮チヂミやキムチチヂミなど、焼くだけ・温めるだけで食べられる惣菜タイプ。
- 惣菜コーナー：韓国フェアやアジアン惣菜特集時に、調理済みチヂミがパックで販売されることもあります。
手軽に試したいならスーパーが一番確実です。
コンビニに売ってる？
コンビニでは常設は少ないですが、期間限定フェアや大型店舗で冷凍チヂミや惣菜チヂミが販売されることがあります。
セブンイレブンでは冷凍食品コーナーで海鮮チヂミを見かけることがあり、ファミマやローソンも韓国フェアの際に登場することがあります。
日常的に買える場所ではないので、見つけたらラッキーと思って良いでしょう。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシア、サンドラッグなどの食品売場が充実しているドラッグストアでは、チヂミ粉を取り扱っていることがあります。
健康食品や介護食と並んで輸入食品コーナーに置かれることもあり、ポイント還元を使えばお得に購入できます。
ただし種類は限定的で、スーパーほどのラインナップは期待できません。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーは韓国食材の宝庫で、大容量のチヂミ粉（1kgなど）や冷凍チヂミを安く購入できることがあります。
「海鮮チヂミ」「ニラチヂミ」など、業務用パックの冷凍チヂミは1枚200円程度から販売されていることもあり、まとめ買いに最適です。
家庭用ストックやイベント用に大量に欲しい人には業務スーパーがおすすめです。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームでは、韓国フェアやアジアンフェアの際にチヂミ粉やミックスセットが販売されることがあります。
本格的な韓国調味料やタレも揃うため、チヂミと一緒に購入して韓国風献立を楽しめます。
ただし常設ではないため、タイミングを逃さないようチェックしておくのがポイントです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、惣菜コーナーに手作り風のチヂミが並ぶことがあります。
価格は1パック500〜700円程度とやや高めですが、具材が豊富で食べ応えがあり、品質重視派におすすめです。
冷凍タイプや粉よりも惣菜としての販売が多い傾向にあります。
コストコに売ってる？
コストコでは、冷凍チヂミのまとめ売りや韓国惣菜セットの一部として販売されることがあります。
大容量でコスパが良いため、大人数で食べるときに便利ですが、在庫や取り扱いは倉庫店によって異なるので注意が必要です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸などのデパ地下では、韓国フェアやアジアン惣菜フェアのタイミングでチヂミが販売されることがあります。
専門店監修の本格派チヂミや高級惣菜タイプが並ぶこともあり、贈答用やおもてなしにも利用可能です。
価格はやや高めですが、特別感があります。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでも、輸入食品や冷凍食品コーナーにチヂミ粉・冷凍チヂミが入荷することがあります。
価格はスーパーより安いこともあり、ワゴン特価やセール品を狙えばさらにお得。
ただし入荷は不定期なので、見つけたら即購入がおすすめです。
通販に売ってる？
通販は最も確実で種類も豊富です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは以下のような商品が揃います：
- チヂミ粉：ニップン、オットギ、bibigo など定番ブランド。
- 冷凍チヂミ：海鮮・ニラ・キムチなど種類豊富。レンジやフライパンで温めるだけ。
- ミックスセット：粉＋タレ付きタイプで初心者におすすめ。
価格は粉タイプが300〜800円前後、冷凍チヂミは5枚入り1,200〜2,000円程度。まとめ買いすると単価が下がります。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 粉・冷凍・惣菜すべて揃う。価格帯も幅広い。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン、ファミマ | フェア時限定。常設は少ない。 |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 粉が中心。品揃えは限定的。 |
| 業務スーパー | ★★★★☆ | 業務スーパー | 大容量粉・冷凍チヂミあり。まとめ買い向き。 |
| カルディ | ★★★☆☆ | カルディ | 韓国フェア時に粉やセットが販売される。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 惣菜チヂミが高品質で人気。価格は高め。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | 冷凍まとめ売りで登場。倉庫店による。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | フェアや催事で高級惣菜タイプが購入可。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 安価に手に入る。入荷は不定期。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 最も確実で種類豊富。まとめ買いでコスパ◎。 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変わることがあります。
通販での選び方
- 初めての方：ニップンやオットギの粉タイプを試す。
- 時短派：冷凍チヂミをまとめ買いしてレンジで調理。
- アレンジ派：粉タイプで具材を自由に加えてオリジナルチヂミを楽しむ。
- まとめ買い派：1kg大容量粉や10枚入り冷凍パックでコスパ重視。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天で即注文、最短翌日配送。
- スーパー：大型スーパーなら粉も冷凍も惣菜も揃う。
- 業務スーパー：大容量粉や冷凍チヂミを安価に入手可能。
価格の目安
- 粉タイプ：300〜800円前後
- 冷凍チヂミ：1パック 300〜600円、まとめ買いで割安
- 惣菜タイプ：1パック 400〜700円
保存方法
- 粉：直射日光・湿気を避け、密閉して常温保存。開封後は早めに使用。
- 冷凍チヂミ：−18℃以下で保存し、加熱して食べる。再冷凍は避ける。
- 惣菜：消費期限が短いため、購入したら当日中〜翌日中に食べ切る。
おすすめの食べ方・アレンジ
- 基本：にら・玉ねぎ・人参入りのにらチヂミ。
- 海鮮チヂミ：イカ・エビ・ホタテを入れて豪華に。
- キムチチヂミ：発酵したキムチを加えてピリ辛風味に。
- チーズチヂミ：とろけるチーズで子供にも人気。
- タレアレンジ：醤油＋酢＋ごま油＋唐辛子で手作りダレ。
Q&A
Q. チヂミは辛い？
A. 基本は辛くありませんが、キムチ入りや唐辛子入りはピリ辛。辛さ調整が可能です。
Q. 冷凍と粉、どちらが便利？
A. 時短なら冷凍、アレンジを楽しむなら粉。両方ストックしておくと便利です。
Q. チヂミを上手に焼くコツは？
A. ごま油を多めに使い、強火でカリッと焼き、中まで火を通すために蓋を使うと良いです。
まとめ
チヂミは、日本でも定番化した韓国料理で、スーパーや通販で手軽に購入できます。
粉タイプは自由にアレンジ、冷凍チヂミは時短で便利、成城石井や百貨店では高品質な惣菜タイプと、シーンに合わせて選ぶのがおすすめ。
常備しておけば、おつまみからメイン料理まで幅広く活躍する万能アイテムです。