中からとろ〜りとクリームがあふれる、贅沢な味わいの「ブッラータチーズ」。
イタリアン好きやチーズ好きの間で注目されており、近年では日本でも人気が高まっています。
ただ、一般的なチーズと比べてまだ流通量が少なく、どこで売っているのか分かりづらいという声も多く聞かれます。
この記事では、ブッラータチーズの特徴や、販売店ごとの入手しやすさ、価格の目安、そして通販を活用したお得な購入方法まで詳しくご紹介します。
ブッラータチーズとは
ブッラータチーズは、南イタリア・プーリア州発祥のフレッシュタイプのチーズです。
外側はモッツァレラチーズのように弾力があり、中には生クリームと細かく裂いたモッツァレラが詰められています。
ナイフを入れると、中から濃厚でとろけるようなクリームが流れ出し、そのクリーミーさとミルキーな味わいが多くの人を魅了しています。
生ハムやトマト、バジルなどと合わせてそのまま前菜としても、フルーツやはちみつと合わせてデザート感覚でも楽しめるのが魅力です。
販売チャネル別 入手しやすさと価格の目安
| 販売チャネル | 入手しやすさ | 価格の目安（税込） |
|---|---|---|
| ネット通販（Amazon、楽天市場、チーズ専門店など） | ◎ | 約1,300円〜2,200円（125g〜200g） クール便・セット割あり |
| スーパー（イオン、成城石井、イトーヨーカドーなど） | ◯ | 約1,000円前後 店舗や時期により異なる |
| 輸入食材店・カルディ・業務スーパー | ◯ | 冷凍タイプで約500円〜800円程度 保存性あり |
| デパ地下・チーズ専門店（三越、伊勢丹など） | △ | 約1,200円〜1,500円 高品質・ギフト用が中心 |
ネット通販
確実に手に入れたいなら、ネット通販がおすすめです。
Amazonや楽天市場では冷蔵・冷凍両タイプが揃っており、チーズ専門店の商品や国産ブッラータなども簡単に見つかります。
価格は125g〜200gで1,300円〜2,200円ほどが目安。
まとめ買いで単価が安くなるセットや、送料無料のクール便対応商品も多く、ポイント還元なども合わせて活用するとさらにお得に購入できます。
スーパー
イオンやイトーヨーカドー、成城石井などの大型スーパーでは、店舗によってブッラータチーズを取り扱っているところがあります。
特に成城石井では、輸入品や国内製造のブッラータが比較的よく並び、クオリティも高めです。
価格帯はおおむね1,000円前後で、チーズコーナーや冷蔵棚に陳列されています。
ただし、すべての店舗で常時取り扱いがあるわけではないため、見つけたら早めの購入がおすすめです。
輸入食材店・カルディ・業務スーパー
カルディでは、冷凍タイプのブッラータチーズが販売されることがあります。
125gで800円前後と比較的リーズナブルで、解凍すればクリーミーな食感が楽しめます。
また、業務スーパーでも冷凍のブッラータを見かけることがあり、輸入食材を扱う小売店では安く手に入ることもあります。
保存が効く冷凍品は、買い置きしておきたい方にも便利です。
デパ地下・チーズ専門店
三越や伊勢丹といった百貨店のデパ地下では、高品質なブッラータが並ぶことがあります。
チーズ専門店では、手作りや輸入直送のこだわり商品が扱われており、味や香りにしっかりとした個性があります。
ギフトや特別な日の食卓用として購入する方も多く、価格は1,200円〜1,500円程度が一般的です。
Q&A よくある質問
- Q ブッラータチーズはどんな味ですか？
- A 外はモッツァレラ、中はクリーミーな生クリームが入っていて、ミルクの甘さとコクが絶妙に調和した贅沢な味わいです。
- Q お得に買えるのはどこですか？
- A ネット通販でまとめ買いしたり、送料無料やポイントアップのタイミングを活用するのが最もお得です。
- Q 冷凍と冷蔵、どっちを選べばいい？
- A 冷蔵タイプは鮮度が高く、よりフレッシュな味が楽しめます。冷凍タイプは保存がきくので、使いたい時に合わせて解凍できて便利です。
まとめ
ブッラータチーズは、そのとろけるような口あたりと濃厚な味わいで、食卓を一気に華やかにしてくれる食材です。
ネット通販をはじめ、スーパーやカルディ、百貨店などでも手に入りますが、取り扱い状況や価格は店舗ごとに異なります。
確実に手に入れたい方や、お得にまとめ買いしたい方は、Amazonや楽天などの通販サイトを活用するのがおすすめです。
自宅でちょっと贅沢な時間を楽しみたい時、ぜひブッラータチーズを取り入れてみてください。