バジルソースは、バジルの爽やかな香りに、オリーブオイルやナッツ、チーズ、にんにくなどを合わせた万能調味料です。
パスタやピザ、サラダ、肉や魚のソテー、さらにはパンのディップまで、幅広い料理に活躍します。
「スーパーで買える？」「カルディや成城石井にある？」「通販なら種類が豊富？」と迷う方に向けて、販売チャネルごとに詳しく解説します。
バジルソースとは
バジルソースは、イタリア料理の定番「ジェノベーゼソース」とも呼ばれます。
新鮮なバジルをベースに、エクストラバージンオリーブオイル、松の実やカシューナッツ、パルミジャーノチーズ、にんにく、塩などを加えて作られるのが基本形。
爽やかな香りとコクのある味わいで、和洋問わずさまざまな料理を引き立てる万能アイテムです。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友など大手スーパーでは、パスタソース売場や輸入食品コーナーにバジルソースが並びます。
瓶詰めやチューブタイプが多く、S&Bやユウキ食品、カゴメといった国内メーカーの定番品が手に入ります。
価格帯は150〜400円程度と手頃で、日常的に使いやすいのが特徴です。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームでは、輸入食品や本格的なイタリアンソースの一環として、バジルソースが販売されています。
イタリア直輸入のジェノベーゼソースや、無添加タイプも多く、パスタ好きや本格派におすすめ。
瓶入り200g前後で500〜800円程度の商品が中心です。
成城石井に売ってる？
成城石井では、国産・無添加・有機素材を使用した高品質なバジルソースを取り扱っています。
イタリア産の本格派や国産ブランドのプレミアム商品が多く、パスタやサラダに合う香り高いものが揃っています。
価格は700〜1,000円前後とやや高めですが、品質を求める方に人気です。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアでは、健康食品や調味料の一部として小瓶タイプのバジルソースが置かれることもあります。
ただし常時取り扱いは少なく、確実性を求めるならスーパーや通販の方がおすすめです。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンやファミリーマート、ローソンなどのコンビニでは、バジルソース単体はあまり販売されていません。
ただし「バジル風味パスタ」や「バジルチキン」といった調理済み食品に使われているケースは多いため、加工食品としてなら身近に味わえます。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、輸入系の大容量バジルソースが販売されることがあります。
1瓶500g〜1kgの業務用サイズもあり、価格は600〜1,000円程度とコスパ抜群。
飲食店やパーティー用、大量消費したい家庭におすすめです。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、不定期に輸入バジルソースやお得な大容量パックが入荷します。
価格はスーパーより安めになることが多く、掘り出し物に出会える可能性があります。
ただし種類や在庫は安定しません。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越などのデパ地下では、輸入高級食材やグルメブランドのバジルソースが販売されています。
ギフト用や贈答品としても人気で、パッケージも高級感があります。
本格派を求める方や贈り物に選びたい方におすすめです。
コストコに売ってる？
コストコでは、不定期に大容量のバジルソースが販売されることがあります。
海外ブランドのものが中心で、容量は500g以上、価格は1,000円前後と大変お得。
在庫は不安定ですが、まとめ買いに最適なチャネルです。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販は、もっとも確実かつ種類が豊富なチャネルです。
国産無添加タイプ、業務用大容量、イタリア直輸入ブランドなど幅広く揃い、用途に合わせて選べます。
価格帯は300円台から1,500円程度まで幅広く、セット販売や送料無料の選択肢もあります。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 国内メーカーの定番品が手軽に買える |
| カルディ | ★★★☆☆ | カルディ | 輸入品や無添加タイプが多い |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 高品質・プレミアム志向 |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 取り扱いは少ないが一部店舗で入手可能 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン | 加工食品には使われるが単体販売はほぼなし |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー | 大容量でコスパ抜群。飲食店にも人気 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア | 安価だが不定期入荷 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | ギフト用や高級ラインが中心 |
| コストコ | ★★★☆☆ | コストコ | 大容量で割安。不定期販売 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 最も確実。種類・容量ともに豊富 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変わる場合があります。
通販での選び方
- 初めて：150g程度の瓶詰めで試してみる。
- 常備用：300g〜500gのファミリーサイズやセット販売。
- 業務用：1kg前後の大容量パックを選んでコスパ重視。
- ギフト用途：デパ地下ブランドや輸入品の高級パッケージ。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天の即日配送を利用。
- スーパー：パスタソース売場をチェック。
- カルディ・成城石井：品質や種類を重視して購入。
価格の目安
- スーパー：150g入り 200〜400円
- カルディ：200g入り 500〜800円
- 成城石井：200g入り 700〜1,000円
- 業務スーパー：500g〜1kg入り 600〜1,000円
- 通販：300円台〜1,500円前後まで幅広い
- コストコ：500g以上で1,000円前後
保存方法
- 未開封は常温保存可能（賞味期限は数ヶ月〜1年）。
- 開封後は冷蔵庫で保存し、1週間以内に使い切るのがベスト。
- 余った場合は製氷皿に小分けして冷凍保存すると便利。
おすすめの食べ方
- パスタ：茹でたパスタに和えるだけで本格ジェノベーゼ。
- ピザ：トマトソースの代わりに塗ると爽やかな味わい。
- サラダ：ドレッシング代わりに野菜やポテトに和える。
- 肉・魚料理：鶏肉や白身魚のソテーに添えて風味アップ。
- パン：バゲットに塗って簡単ブルスケッタに。
Q&A
Q. 一番確実に買えるのは？
A. 通販です。種類や容量が豊富で、在庫も安定しています。
Q. 大容量でコスパ重視なら？
A. 業務スーパーやコストコの500g〜1kgパックがおすすめです。
Q. 無添加やオーガニックはある？
A. 成城石井やカルディ、通販で「無添加」や「有機バジル使用」と記載された商品が購入可能です。
まとめ
バジルソースは通販が最も確実で種類豊富、スーパーは定番品が手軽、カルディや成城石井は高品質志向、業務スーパーやコストコは大容量でコスパ抜群と、それぞれのチャネルにメリットがあります。
料理の幅を一気に広げてくれる万能ソースを、ぜひ食卓に取り入れてみてください。