オリーブオイルとにんにくの香りがたまらない「アヒージョ」。
スペイン発祥の小皿料理ですが、日本でもすっかり定番になりました。
そんなアヒージョを自宅で簡単に楽しめるのが、ダイショーの「アヒージョの素」。
オイルと具材を加えるだけで、お店顔負けの味が完成する優れものです。
でも「どこに売ってるの？」と迷う方も多いのではないでしょうか。
この記事では、販売チャネル・購入のコツ・保存方法・活用レシピまで徹底的に解説します。
アヒージョの素とは
「アヒージョの素（ダイショー）」は粉末タイプの料理の素。
にんにくとスパイスがバランスよく配合され、オリーブオイルと具材を加えて加熱するだけで、本格的なアヒージョが作れます。
シリーズ名は「きのこがおいしい！アヒージョの素」。その名の通り、マッシュルームやしめじ、エリンギなどきのこ類との相性は抜群。
エビやベーコンを加えれば、お酒のおつまみから夕食のメインまで幅広く活躍します。
販売チャネル比較表
| 販売チャネル | 入手しやすさ | 主な購入先 | 価格の目安 | 探し方のコツ |
|---|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、ライフ、成城石井、コープ、マルエツなど | 120円～250円 | 料理の素コーナーやレトルト食品棚に置かれることが多い |
| ディスカウントストア | ★★★★☆ | ドン・キホーテ、ザ・ビッグ、ロヂャースなど | 100円前後～ | セールで安売りされることも。調味料コーナーを要チェック |
| ショッピングモール内スーパー | ★★★☆☆ | イオンモール、ららぽーと、アピタ | 120円～200円 | 大型店は品揃えが豊富。料理の素シリーズがまとめて並んでいることが多い |
| 通販（ECモール） | ★★★★★ | Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング | 1袋100円台〜、まとめ買いでさらに安価 | 「ダイショー アヒージョの素」で検索、送料無料や定期便が狙い目 |
| ネットスーパー | ★★★☆☆ | イトーヨーカドーネット、西友ネットスーパー、ヤオコー | 120円前後 | 食品棚にある常温調味料のカテゴリで探せる |
| 家電量販店通販 | ★★☆☆☆ | ヨドバシ.com、エディオン通販 | 100円前後 | 食品カテゴリに含まれることが多く、ポイント還元で実質お得 |
スーパーでの入手状況
イオン、西友、ライフなどの大手スーパーでは常に取り扱いがあり、料理の素やレトルト食品の棚に並んでいます。
価格は1袋120円〜200円前後と手頃で、フレーバーの種類が揃っている場合も多いです。
成城石井のような高級スーパーではオリーブオイルや輸入食品と並べて販売されていることもあり、ちょっとリッチな買い物のついでに購入できます。
ディスカウントストア
ドン・キホーテやザ・ビッグ、ロヂャースなどでも販売されています。
ディスカウントストアの魅力は価格の安さ。まとめ売りや特売価格で100円前後になることも少なくありません。
頻繁に通う方は、調味料コーナーをチェックしてみると掘り出し物に出会えるかもしれません。
ショッピングモール・大型店舗
イオンモールやららぽーとなどの大型施設内にあるスーパーでは、調味料売場のラインナップが充実しています。
他のダイショー商品と一緒に並んでいるので、シリーズをまとめ買いするのもおすすめです。
フードコートの横や特設フェアで目立つ場所に置かれることもあり、見つけやすいのが特徴です。
通販（ECモール）
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどでは単品からまとめ買いまで幅広くラインナップ。
1袋100円台で購入できる上、10袋・20袋など大容量パックも人気です。
在庫切れの心配がなく、自宅まで届けてくれるのも大きなメリット。
セールやクーポン、送料無料キャンペーンを狙えばさらにお得に購入できます。
ネットスーパー
イトーヨーカドーネットや西友ネットスーパーなどでは、実店舗と同様の価格帯で購入可能です。
まとめ買いするほどではないけれど「今週使いたい」というときに便利です。
注文すれば自宅まで配送してもらえるので、忙しい方や重い荷物を持ち帰りたくない方にぴったりです。
家電量販店の通販
ヨドバシ.comやエディオンなどの家電量販店の通販サイトでも取り扱いがあります。
食品カテゴリーに含まれるため少し意外ですが、価格は100円前後と手頃。
ポイント還元をうまく活用すると実店舗より安く手に入ることもあります。
今ほしい人の最短ルート
すぐに手に入れたいなら、最寄りのスーパーやディスカウントストアで探すのが一番。
確実かつ早く欲しい場合は、Amazonや楽天の即日〜翌日配送を選べば間違いありません。
セット買いをすればストックでき、思い立ったときにすぐ使えるので便利です。
保存方法のポイント
未開封なら常温保存でOK。直射日光や湿気を避ければ賞味期限まで安心して使えます。
開封後はしっかり密封し、なるべく早く使い切るのがベスト。
大量にストックする場合は、保存用の密閉容器や袋止めクリップを活用すると湿気対策になります。
アヒージョの素の活用法
アヒージョの素は、きのこやエビを煮込むだけでなく、幅広いアレンジが可能です。
例えば…
- 余ったオイルをバゲットに浸してガーリックトースト風に
- 茹でたパスタに絡めて「アヒージョ風ペペロンチーノ」に
- 炊き込みご飯の調味料として加えて「ガーリックライス風」に
- チキンや白身魚を煮込んでメインディッシュに
ガーリックとスパイスの効いたオイルは、さまざまな料理に応用できる万能調味料なのです。
Q&A
Q. コンビニでも買える？
A. コンビニではほとんど見かけません。スーパーや通販を利用するのが確実です。
Q. 値段はどのくらい？
A. 1袋120〜200円が相場ですが、ディスカウント店や通販のまとめ買いなら100円前後まで安くなります。
Q. 辛い？子どもでも食べられる？
A. ピリッと黒こしょうと唐辛子が効いていますが、辛さは控えめ。子どもでも食べやすいレベルです。
まとめ
ダイショーの「アヒージョの素」は、スーパー、ディスカウント店、ショッピングモール、通販、ネットスーパー、家電通販など多くの場所で手に入ります。
日常の食卓からパーティーシーンまで活躍できる万能アイテム。
1袋常備しておけば、きのこやエビを加えて本格アヒージョがすぐに完成。
ストックして、日々の料理にガーリックの香りをプラスしてみてください。