見た目が華やかになるだけでなく、季節イベントやキャラ弁にもぴったりのアイテムです。
でも、いざ必要になると「どこで買えるの？」「スーパーや100均にある？」「ネットの方が便利？」と迷う方も多いですよね。
この記事では、食紅がどこに売っているかを徹底調査し、実際の販売店やネット通販、さらに人気商品の特徴や代用品、使い方までわかりやすくご紹介します。
初めての方でも安心して選べるよう、リアルな購入情報をぎゅっとまとめました。
食紅はどこで買える？販売店を比較してみた
まずは、食紅を取り扱っている主な販売チャネルを一覧で確認してみましょう。
| 販売店 | 取扱状況 | 特徴 |
|---|---|---|
| イオン・西友などのスーパー | ◎ | 製菓材料コーナーに常設。共立食品など定番メーカーが主流 |
| セリア・ダイソー（100均） | ◎ | 色数は限られるが安価で入手しやすい |
| ドン・キホーテ | ◎ | ジェルタイプや個性派カラーなどバラエティ豊富 |
| 業務スーパー | ○ | 店舗によっては業務用サイズあり。在庫は不安定 |
| カルディ・成城石井 | ○ | 輸入系ブランドが中心。やや高価格帯 |
| マツモトキヨシなどドラッグストア | △ | 稀に製菓材料として扱いあり。常設は少ない |
| Amazon・楽天などの通販 | ◎ | 豊富な品揃え。ジェル・パウダー・天然素材まで選び放題 |
スーパーでの食紅の取扱い
最も手軽に買えるのが、大手スーパーの製菓コーナーです。特にイオンや西友では「共立食品」の食用色素が定番として並んでいます。
イオン・西友・マックスバリュ
・赤・青・緑の3色パック、または単色タイプが販売中。
・価格は1本あたり100〜200円ほどと手頃。
・食品添加物コーナーではなく、製菓材料売り場を探すのがコツ。
ライフ・ヨークマートなど地域スーパー
・店舗により取扱にばらつきあり。
・在庫のない場合は店員さんに取り寄せをお願いできることも。
100均（セリア・ダイソー・キャンドゥ）で買える？
食紅は100円ショップでも購入可能です。コストを抑えたいときに最適ですが、色数や量に制限があります。
セリア
・食紅の取り扱いが充実しており、赤・青・緑など基本色は揃っています。
・パウダータイプが主流。小分けで使いやすい。
・ジェルタイプや液体タイプはほとんどなし。
ダイソー・キャンドゥ
・取り扱いは店舗ごとに異なり、ない場合もあります。
・製菓コーナーや調味料コーナーに置かれていることが多い。
・購入前に在庫確認をすると安心です。
ドンキ・業務スーパーで探す場合
一風変わったカラーや大容量を探している方は、ドンキホーテや業務スーパーもチェックしてみましょう。
ドン・キホーテ
・ジェルタイプ、アメリカ製のWilton製品、イベント用カラーなど豊富。
・価格帯は100〜500円前後。
・ハロウィンやバレンタイン前は特設棚ができることも。
業務スーパー
・製菓材料のコーナーに業務用のパウダータイプが置かれていることがあります。
・大袋なので、お菓子教室や大量調理向き。
・仕入れ状況により不定期入荷。
カルディ・成城石井では売ってる？
輸入食品を多く扱うカルディや、品質にこだわる成城石井でも、オーガニック色素や海外ブランドの商品が販売されていることがあります。
カルディ
・一般的な食紅よりも、「天然由来の着色パウダー」「スパイス由来」などが多い。
・季節やイベント時期によって在庫あり。
・オシャレなパッケージが特徴。
成城石井
・自然派志向の方向けの食用色素が主流。
・価格帯は高めだが、無添加や海外産のクオリティが魅力。
・子どものお弁当やアレルギー配慮が必要な方にも人気。
ドラッグストア・ホームセンターで買える？
マツキヨ、スギ薬局などのドラッグストアでは、基本的には常備していない場合が多いですが、一部で製菓材料と一緒に陳列されている例もあります。
また、ホームセンターの調理器具・製菓売り場で見つかることもあり、ローカル店では意外と穴場です。
通販なら確実＆種類も豊富！
Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでは、豊富な品揃えと比較しやすさが魅力です。
Amazonの人気商品
- 共立食品 食用色素（赤・青・緑）セット
- Wilton カラージェル（プロ仕様・濃い発色）
- 天然色素スティックタイプ（人参・紫芋・かぼちゃ由来）
楽天市場の特徴
・製菓専門店（cotta・富澤商店など）が多く出店。
・大量購入や業務用商品も揃う。
・スーパーセールやポイントバック時期を狙うとお得。
Yahoo!ショッピング
・PayPay還元率が高く、実質価格が抑えられる。
・Amazonや楽天にない商品が見つかることも。
食紅の種類と使い方
食紅には主に以下の種類があります。それぞれ特長や適した用途が異なります。
| タイプ | 特徴 | 用途 |
|---|---|---|
| 粉末タイプ | コスパが良く、少量で発色。溶かして使用 | クッキー・和菓子・お団子など |
| 液体タイプ | 初心者でも扱いやすく、溶かす手間なし | ゼリー・プリン・ドリンク等 |
| ジェルタイプ | 濃い色が出しやすく、プロの製菓にも | アイシング・ケーキデコ・チョコ細工など |
| 天然色素タイプ | 添加物不使用。安心安全だが発色は控えめ | 子ども用・自然派向けスイーツ |
よくある質問（FAQ）
Q. 食紅は体に悪いの？
A. 適量であれば問題ありません。厚労省の基準を満たした商品だけが販売されています。気になる場合は天然素材のものを選びましょう。
Q. 食紅の代用になるものは？
赤：いちごピューレ、ビーツパウダー
黄色：かぼちゃ粉末、ウコン
緑：抹茶粉
自然素材でも色づけできますが、保存性や発色は劣ります。
Q. 賞味期限はどれくらい？
未開封で1〜2年が目安。開封後は湿気や直射日光を避けて保管を。ジェルや液体タイプは冷蔵推奨の場合も。
まとめ
食紅は、スーパー・100均・ドンキ・通販などさまざまな場所で購入可能です。
安価に済ませたいならセリアやスーパー、種類を選びたいなら通販サイトが確実です。
ジェルタイプでしっかり発色したい、天然由来で子どもにも安心して使いたいなど、用途に合わせて選ぶのがポイント。
まずは使いやすい粉末や液体タイプから試してみてくださいね。
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