ヤマキ 焦がしにんにく もつ鍋つゆは、にんにくの香ばしさとコクのある醤油だしをベースにした人気の鍋用スープです。
鰹と昆布のだしに焦がしにんにくの香ばしさを加え、唐辛子でアクセントを効かせた深みのある味わいが特徴。
牛もつやキャベツ、にら、豆腐を入れると本格的な九州風もつ鍋が手軽に楽しめ、〆には中華麺や雑炊で最後まで美味しくいただけます。
容量は750g（3〜4人前）で、ストレートタイプの使いやすい仕様。この記事では「スーパーやコンビニで買える？」「通販でお得に買う方法は？」「保存やアレンジのコツは？」といった疑問を販売チャネル別に徹底解説します。
ヤマキ 焦がしにんにく もつ鍋つゆとは？
ヤマキはだしの専門メーカーとして有名で、この鍋つゆもその技術が活かされています。
鰹と昆布をベースに、焦がしにんにくの香ばしさと3種類の醤油（九州醤油・再仕込み醤油・溜まり醤油）を重ねることで、コクと奥行きのある味わいに仕上がっています。
野菜やもつの旨味をしっかり引き出し、にんにくの香ばしさがクセになる味わいで、鍋の満足度をぐっと高めてくれる一品です。
家庭で本格的なもつ鍋を再現したい方や、パンチのある鍋スープを求める方にぴったりです。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフなど大手スーパーでは、秋冬の鍋シーズンに必ずといっていいほど棚に並びます。
価格は1袋350〜450円前後で、特売のときには300円前後になることも。
白菜やにらなどの鍋用野菜と一緒に並んでいることが多く、季節商品としては安定して入手できるチャネルです。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなどのコンビニでは常時置かれているわけではありません。
ただし冬季限定の鍋つゆフェアや食品棚の拡張時期にスポット的に販売されることがあり、急に鍋をしたくなったときには便利です。
少人数用の小さめサイズが登場することもあるので、一人暮らしや少人数家庭には重宝します。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシア、サンドラッグなどの大型ドラッグストアでは、食品コーナーが広い店舗に限り取り扱いがある場合があります。
ポイント還元やセール時を活用すると、スーパーより実質的にお得に購入できるケースもあります。
ただし店舗ごとの在庫差が大きいので、見つけたらすぐに購入しておくのがおすすめです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、もつ鍋用スープの取り扱いがあり、ヤマキの焦がしにんにくもつ鍋つゆがスポット的に入荷することがあります。
ケース販売やまとめ買いで1袋あたりの単価を下げられるのが魅力ですが、常時在庫があるとは限らないため、見かけたら即購入がベストです。
もつ鍋を頻繁に楽しみたい方にとっては狙い目のチャネルです。
カルディに売ってる？
カルディは輸入食品やアジア系スープを中心に扱っており、和風鍋つゆは多くありません。
ただし季節フェアや冬の特設棚で見かけることもあるため、珍しい調味料と一緒にチェックしてみると出会える可能性があります。
確実に欲しい場合はスーパーや通販がおすすめです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、品質志向の鍋スープを中心に扱っており、ヤマキのもつ鍋つゆが並ぶこともあります。
価格はスーパーよりやや高めですが、こだわりの素材を求める方や贈答用として利用する方に向いています。
無添加や高品質なラインナップと並んで販売されることが多いです。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、不定期ながら取り扱いがあります。
価格は280〜350円前後になることもあり、タイミングが合えばスーパーより安く手に入るのが魅力です。
特価コーナーやワゴンセールも狙い目です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越などの百貨店では、鍋フェアや季節の食品イベント時に販売されることがあります。
普段の食卓用というより、贈答用や特別な鍋スープのひとつとして取り扱われる傾向があります。
コストコに売ってる？
コストコでは常設販売はされていませんが、冬季にスポット入荷されることがあります。
ケース販売でまとめ買いできるため、大家族や鍋好きの家庭にはうれしいチャネルです。
確実性は低いため、在庫がある時に即購入するのが賢明です。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは通年取り扱いがあり、単品から4袋セット、12袋ケースなど豊富なラインナップが揃っています。
単品だと350〜450円程度ですが、まとめ買いでは1袋あたり300円前後まで下がることも。
賞味期限が長め（製造から約2年）なので、ストックや非常食としても人気です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 最も安定して買える。特売も多い。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン | 冬季限定で少量サイズが登場する場合あり。 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 在庫は少なめだがポイント利用でお得。 |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー | スポット入荷あり。まとめ買いで安価。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | 和風鍋つゆは少なめ。季節次第。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 品質重視。贈答用にも対応。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 特価入手のチャンスあり。入荷は不定期。 |
| デパ地下 | ★★☆☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | フェアやギフト向けに取り扱い。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | ケース販売あり。確実性は低い。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 最も確実。まとめ買いで単価安。 |
通販での選び方
- 単品購入：まずは味を確認したい人に。
- 4袋セット：家族で週末に楽しむのにちょうど良い。
- 12袋セット：1袋あたりの価格が下がり、まとめ買い派に最適。
- セール時期：ポイント還元や送料無料を狙うとさらにお得。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天で即注文、最短翌日配送。
- スーパー：秋冬シーズンの鍋つゆ棚に常備されやすい。
- ディスカウント：ドンキで安価に入手できる可能性あり。
価格の目安
- 単品：350〜450円
- 4袋セット：1,300〜1,800円（1袋あたり325〜450円）
- 12袋セット：3,300〜3,800円（1袋あたり280〜320円）
保存方法
- 未開封は常温保存可能。
- 直射日光や高温多湿を避けて保存。
- 開封後は冷蔵保存し、1〜2日以内に使い切る。
- 余ったスープは具を取り除き、翌日の雑炊や麺料理に活用可能。
おすすめの食べ方
- 基本のもつ鍋：牛もつ、キャベツ、にら、豆腐をたっぷり入れて定番スタイル。
- 香ばしにんにく強化：にんにくチップを追加して香りをさらに引き立てる。
- ピリ辛調整：唐辛子やラー油を加えて辛さアップ。子ども用には唐辛子抜きで。
- 〆の中華麺：スープを吸わせた麺で「もつ鍋ラーメン」に。
- 〆の雑炊：ご飯と卵を加えて翌朝にぴったりの一品。
Q&A
Q. 辛さはどのくらい？
A. ピリ辛程度で、辛さは調整可能。唐辛子を抜けば子どもや辛いものが苦手な人でも食べやすいです。
Q. 一人暮らしでも使える？
A. 3〜4人前ですが、余ったスープは冷蔵保存して翌日雑炊や麺に活用できます。
Q. 保存期間は長い？
A. 賞味期限は製造から約2年と長めなので、非常食やストックとしても優秀です。
まとめ
ヤマキ 焦がしにんにく もつ鍋つゆは、香ばしいにんにくと醤油の深みがクセになる本格派鍋スープ。
スーパーや通販での入手が安定、ディスカウントや業務スーパーではお得に購入可能です。
保存性も高く、アレンジも効くので、常備しておくと寒い季節に大活躍する一品です。