エバラ キムチ鍋の素 マイルドは、定番のキムチ鍋の素から辛さと酸味を抑え、まろやかな味わいに仕上げた人気商品です。
「キムチ鍋は好きだけど辛すぎるのは苦手」という方や、小さなお子さまがいる家庭にもおすすめできる万能調味料。
ここでは、どこで買えるのか、通販・実店舗の入手ルート、保存方法やアレンジレシピまで徹底解説します。
エバラ キムチ鍋の素 マイルドとは？
牛と魚介の旨みをベースに、りんごの自然な甘みと炒め野菜のコクを加えた濃厚な鍋つゆ。
辛さと酸味を控えめにしているため、普段辛いものを避けている方でも食べやすく、家族全員で楽しめます。
ストレートタイプではなく濃縮タイプ（ボトル300ml）なので、水で薄めて使うのが基本。1本で約3〜4人前の鍋が作れます。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフなどの大手スーパーでは秋冬シーズンを中心に広く取り扱われています。
調味料棚や鍋つゆコーナーに並び、特売セールやまとめ買い割引もあるため、家庭用に買うならスーパーが一番手軽で安定した入手先です。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなどのコンビニでは常時取り扱いは少ないものの、冬の鍋フェアや期間限定企画で登場することがあります。
「今すぐ欲しい！」というときには近所のコンビニを覗いてみると、運良く出会えることもあります。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシア、サンドラッグなどのドラッグストアでも食品コーナーに鍋つゆが並ぶことがあり、その中に「マイルド」も含まれる場合があります。
日用品のついでに手軽に買えるのがメリットですが、店舗ごとの仕入れに差があるため、確実性はスーパーや通販に劣ります。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、まとめ買いや業務用サイズの鍋つゆが並ぶことがあり、エバラシリーズの鍋の素も取り扱われることがあります。
コスパ重視で複数本まとめて購入したい方にはおすすめですが、全店舗で取り扱っているわけではないため注意が必要です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、冬場の鍋シーズンに不定期で入荷されることがあります。
価格が安めに設定されることが多く、掘り出し物感覚で見つける楽しさもあります。
安く手に入れたい方はチェックしてみる価値があります。
カルディに売ってる？
カルディでは和洋中の鍋つゆを取り扱うことがありますが、エバラの鍋シリーズはスポット的な入荷が中心です。
韓国料理フェアやアジアン特集の際に登場することもあるため、見かけたら即購入がおすすめです。
成城石井に売ってる？
成城石井は調味料の品揃えが豊富で、エバラの鍋つゆも販売されることがあります。
特に「マイルド」は子どもや女性にも好まれる味わいなので、取り扱いのある店舗も少なくありません。
高品質志向の売り場で選べるのも魅力です。
コストコに売ってる？
コストコでは、大容量セットやケース販売の調味料として入荷することがあります。
家族が多い方や鍋をよくする家庭ならコストコでのまとめ買いがコスパ抜群です。
ただし常設ではなく、入荷状況に左右されます。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋、大丸などのデパ地下食品売り場では、冬の鍋フェアや調味料コーナーで扱われることがあります。
通常より高級感のあるギフトセットや詰め合わせに含まれるケースもあり、贈り物にも向いています。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトでは年間を通して安定的に販売されています。
単品購入はもちろん、3本セットや6本セット、ケース買いなど豊富な選択肢があり、ポイント還元や送料無料キャンペーンも狙えます。
重たい調味料を自宅まで届けてもらえる点も大きなメリットです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 最も安定。特売セールあり。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ファミマ | 冬限定で入荷することがある。 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 食品コーナーに並ぶことあり。 |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー | まとめ買い向き、在庫は不安定。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 安く手に入るが不定期。 |
| カルディ | ★★☆☆☆ | カルディ | フェアや限定入荷で扱うことあり。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 品質志向の売場で取り扱いあり。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | ケース販売でコスパ良し。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | ギフトや詰め合わせで登場。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo! | 最も確実。まとめ買いで割安。 |
通販での選び方
- まずは味を試したい方：単品1本から。
- 常備したい方：3〜6本セットでストック。
- ヘビーユーザー：ケース買い（12本入り）で1本あたりの価格を大幅に抑える。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- スーパー：最寄りのスーパーで鍋つゆコーナーをチェック。
- ディスカウント：ドンキやロピアで見つければ安価に入手可能。
- 通販：Amazonなら翌日配送で確実に届く。
価格の目安
- スーパー：1本 280〜350円前後
- 通販：3本セット 900〜1,100円
- 通販：12本ケース 3,200〜3,800円
保存方法
- 未開封：常温保存可能。直射日光・高温を避ける。
- 開封後：冷蔵保存し、早めに使い切る。
- 賞味期限は未開封で数か月〜1年ほど。ストックに適している。
おすすめの食べ方・アレンジ
- 定番鍋：豚肉、白菜、豆腐を入れた基本のキムチ鍋。
- チーズキムチ鍋：仕上げにチーズを加えてまろやかさアップ。
- ラーメンアレンジ：残ったスープに中華麺を入れてキムチラーメン風に。
- 炒め物：豚キムチや野菜炒めの調味料に。
- 炊き込みご飯：お米と一緒に炊いてピリ辛キムチ風味ご飯に。
Q&A
Q. 子どもでも食べられる？
A. 辛さと酸味が抑えられているため、一般的なキムチ鍋の素より食べやすいです。
Q. 一番確実に買えるのは？
A. 通販です。品揃えが豊富で在庫切れの心配も少なく、まとめ買いも可能です。
Q. 保存はどのくらい効く？
A. 未開封で半年〜1年程度保存可能。開封後は冷蔵庫で1週間以内に使い切りがおすすめです。
Q. 鍋以外でも使える？
A. はい。ラーメンやスープ、炒め物など幅広い料理に応用可能です。
まとめ
エバラ キムチ鍋の素 マイルドは、まろやかで食べやすく、家族全員で楽しめる鍋つゆ。
スーパーやディスカウントストアでも入手可能ですが、確実かつお得に買うなら通販が最強です。
保存性も高く、鍋以外の料理にも使える万能調味料なので、ぜひ常備して毎日の食卓に役立ててみてください。