プッタネスカソースは、トマトをベースにアンチョビ・オリーブ・ケーパー・にんにく・唐辛子を加えて仕上げる、イタリア南部ナポリ発祥のパスタソースです。
濃厚な旨味とスパイシーさが特徴で、パスタに和えるだけで本格イタリアンの味わいが楽しめる便利なアイテム。
「スーパーで買える？」「カルディや成城石井にある？」「通販ではどんな種類がある？」と気になる方に向けて、販売チャネル別に詳しくご紹介します。
プッタネスカソースとは？
プッタネスカソースは、オリーブの塩気やケーパーの爽やかな酸味、アンチョビのコクが絶妙に合わさった濃厚なトマトソースです。
イタリア語の「プッターナ（娼婦）」に由来し、「忙しくてもすぐに作れる料理」として広まったとも言われています。
茹でたスパゲッティやペンネに絡めるだけで、本場のレストランのような味を家庭で楽しめます。
瓶詰め、パウチ、レトルトタイプなど多様な形で販売されています。
スーパーに売ってる？
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフなど大手スーパーでは、輸入食品コーナーやパスタソース売り場にプッタネスカソースが置かれている場合があります。
日本のメーカー品は少なめですが、モンテ物産などの輸入ブランドを取り扱うことが多く、価格は1瓶400〜600円前後。
普段の買い物ついでに手に入れやすいのが魅力です。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンやローソン、ファミリーマートではプッタネスカソース単品の取り扱いは基本的にありません。
ただし、期間限定パスタ惣菜や冷凍食品で「プッタネスカ風パスタ」が販売されることはあります。
確実に調味料として購入するなら、スーパーや通販がおすすめです。
ドラッグストアに売ってる？
マツモトキヨシ、ウエルシア、サンドラッグなどのドラッグストアでは、レトルトパスタソースの一部にプッタネスカが並ぶことがあります。
ただし常時置いているわけではなく、種類も限られているため、安定した入手先としては向きません。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは輸入食品の取り扱いが多く、イタリア直輸入のトマトソースやアレンジ系ソースの中にプッタネスカが並ぶ場合があります。
価格は大容量瓶でも400〜700円程度とリーズナブル。
飲食店や家庭でたっぷり使いたい方には狙い目ですが、店舗ごとの在庫差が大きいためタイミングが重要です。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームでは、輸入食品としてプッタネスカソースが入荷することがあります。
特にイタリアやスペインのメーカー品が多く、瓶入り・パウチ入りなど種類も豊富。
イタリア直輸入の本格派を試したい方はカルディがおすすめです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、高品質な輸入ブランドのプッタネスカソースを取り扱うことがあります。
オーガニックトマトを使ったものや無添加志向の商品など、安心感のある品揃えが魅力。
価格は1瓶600〜1,000円前後とやや高めですが、レストラン級の味を家庭で楽しめます。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越などのデパ地下では、イタリア直輸入ブランドや高級パスタソース専門店の商品として販売されることがあります。
ギフトセットや贈答用に選ばれることも多く、見た目もおしゃれで特別感があります。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、不定期で輸入プッタネスカソースが入荷することがあります。
掘り出し物感覚で安価に手に入る可能性があり、価格は300〜500円程度とお得です。
ただし常備品ではないので、確実に欲しい場合は他のチャネルがおすすめです。
コストコに売ってる？
コストコでは大容量の輸入パスタソースが販売されており、その中にプッタネスカソースが含まれる場合があります。
1瓶あたり1L以上の大容量で、価格は1,000〜1,500円程度。
大量に使いたい家庭やイベント料理に最適です。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでは、プッタネスカソースが豊富に揃っています。
日本未入荷の海外ブランド、オーガニック系、レストラン監修品など選択肢は幅広く、価格帯も400円前後から高級品は2,000円以上と幅があります。
確実に手に入れたいなら通販が最も便利で安心です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 特徴 |
|---|---|---|
| スーパー | ★★★★☆ | 日常的に購入可。輸入ブランドが中心 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | 調味料としてはほぼなし |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | 一部のレトルトパスタソースで取り扱い |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 大容量輸入品が安く買える |
| カルディ | ★★★☆☆ | 輸入ブランドや珍しい商品が多い |
| 成城石井 | ★★★★☆ | 高品質・無添加系が豊富 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 高級ブランドやギフト向け |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | 安価に入手できるが在庫不安定 |
| コストコ | ★★★☆☆ | 大容量タイプが手に入る |
| 通販 | ★★★★★ | 品揃え豊富で確実に入手可能 |
通販での選び方
- まず試したい人：400〜600円前後の瓶詰めタイプを購入
- まとめ買い派：3瓶セットや業務用大容量を通販で
- 本格志向：イタリア直輸入・オーガニック系ブランドを選ぶ
- 贈答用：デパ地下や成城石井のギフトセット
今すぐ欲しい人の最短ルート
- スーパーの輸入食品コーナーで購入
- カルディや成城石井で本格派を選ぶ
- 通販で注文し、最短翌日配送で入手
価格の目安
- スーパー：1瓶 400〜600円
- カルディ：1瓶 500〜800円
- 成城石井・デパ地下：600〜1,200円
- ディスカウント：300〜500円
- 通販：400円〜2,000円以上（種類豊富）
- コストコ：大容量1,000〜1,500円前後
保存方法
- 未開封は常温保存可能（直射日光・高温多湿を避ける）
- 開封後は冷蔵庫保存し、1週間程度で使い切る
- 余ったソースは冷凍保存も可能（1食分ごとに小分けすると便利）
おすすめの使い方
- 定番：スパゲッティやペンネに和えて
- 魚料理：白身魚のソテーにソースとして
- 肉料理：鶏肉や豚肉の煮込みに加えて旨味アップ
- アレンジ：ピザソースやリゾットのベースにも活用
Q&A
Q. プッタネスカソースは辛い？
A. 唐辛子の量によって辛さは調整されています。市販品はマイルド寄りが多いです。
Q. 子どもでも食べられる？
A. はい。辛さ控えめの商品を選べば子どもも美味しく食べられます。
Q. 手作りと市販品の違いは？
A. 手作りは具材感が強く、市販品は保存性が高く安定した味わいが特徴です。
Q. 一番確実に買える場所は？
A. 通販です。次いでカルディ・成城石井・スーパーでの取り扱いが安定しています。
まとめ
プッタネスカソースはスーパーやカルディで手軽に、成城石井やデパ地下で高級品を、通販で豊富にと、用途や好みに合わせて選べる万能トマトソースです。
パスタだけでなく魚・肉料理やアレンジメニューにも使えるため、常備しておくと料理の幅がぐっと広がります。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変動する場合があります。