パラタ（Paratha）は、インドをはじめとした南アジアで広く食べられている層状のフラットブレッドです。
バターやギーを折り込んで何層にも重ねて焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はしっとり柔らかな独特の食感が楽しめます。
プレーンタイプのほか、ポテト（アロー）、カリフラワー、肉、チーズなどの具材を包み込んだバリエーションも豊富で、朝食からカレーの付け合わせ、軽食やおやつまで幅広く活用できます。
「スーパーや業務スーパーで買える？」「コストコやカルディにある？」「通販だと種類は？」という疑問に、販売チャネル別に徹底的に解説します。
パラタとは
パラタは、小麦粉に油脂を加えてこねた生地を、折りたたんで重ねて焼くインド発祥のフラットブレッドです。
独特の層構造ができるため、ナンよりもバターの風味が強く、サクサクしながらももちっとした食感を楽しめるのが魅力。
北インドではポテトや野菜を詰めた「アロー・パラタ」、南インドではシンプルに焼いてカレーと合わせるスタイルが一般的です。
日本でも冷凍食品として広まり、業務スーパーや通販を中心に人気を集めています。
スーパーに売ってる？
イオンやイトーヨーカドー、西友などの大型スーパーでは、アジアフェアや輸入食材コーナーに並ぶことがあります。
常時取り扱いは少ないですが、冷凍食品売場やパンコーナーで「インドのパン」「フラットブレッド」としてパラタを見かけることも。
価格は1袋（5〜6枚入り）で500〜800円程度が相場です。
確実性は低めなので、見つけたらまとめて購入しておくのがおすすめです。
成城石井に売ってる？
成城石井では輸入食品やエスニックフードが豊富に揃っており、冷凍コーナーでインドのパンやパラタを取り扱う場合があります。
プレーンタイプのほか、具材入りの高品質なパラタを見つけられることもあり、価格はやや高めですが味や品質は安心です。
ワインやチーズと一緒に楽しみたい方にもおすすめのチャネルです。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームでは、冷凍食品コーナーやアジア食材フェアでパラタが並ぶことがあります。
特に本格的なインド直輸入品や、パラタをアレンジした冷凍パンが販売されることもあり、エスニック料理好きには嬉しいラインナップです。
価格は400〜700円前後と比較的手頃で、家庭で気軽に本場の味を楽しめます。
無印良品に売ってる？
無印良品の食品コーナーにはカレーやナンが常備されていますが、現状パラタの常設販売はほとんどありません。
ただし期間限定商品やフェアで展開される可能性はあり、今後に期待できます。
ナンやカレーと並ぶ形で登場することがあれば、人気が出ること間違いなしです。
コンビニに売ってる？
セブンイレブンやローソン、ファミリーマートなどのコンビニでは、基本的にパラタは取り扱っていません。
一部の店舗で「冷凍インド料理セット」の一部として登場する可能性はありますが、非常にレアです。
急ぎで欲しい場合は、コンビニよりスーパーや通販を利用した方が確実です。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーはパラタを探す上で最もおすすめの実店舗です。
「Plain Paratha（プレーンパラタ）」や「マレーシア産冷凍パラタ」などが常時ラインナップされており、5枚入り400g前後で300〜400円程度とコスパ抜群。
冷凍のままフライパンで焼くだけで本格的な食感を楽しめるため、リピーターが多い人気商品です。
アレンジ自由度も高く、カレーと合わせるだけでなく、ピザ風やスイーツ風に使う人も増えています。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、輸入食品コーナーに並ぶことがあります。
ただし常設されていることは少なく、不定期入荷やフェアでの販売が中心。
「見つけたら即買い」が基本のチャネルといえるでしょう。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹や高島屋などのデパ地下食品売場では、インドフェアやアジアフェアの際に冷凍パラタや焼きたてのパラタが販売されることがあります。
高級志向の輸入ブランドやギフト仕様の商品も登場することがあり、特別な食卓を演出したいときにおすすめです。
コストコに売ってる？
コストコでも冷凍食品コーナーに大容量のパラタが入荷することがあります。
10枚入りや20枚入りといった業務用サイズで販売されるため、大家族やホームパーティーに最適。
ただし不定期販売なので、見かけたらまとめ買いがおすすめです。
通販に売ってる？
通販は最も確実で種類が豊富なチャネルです。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどでは、プレーンから具材入りまで幅広くラインナップされています。
価格は5枚入りで500〜1,000円程度、大容量パックでは2,000〜3,000円程度と幅広く、送料無料やまとめ買い割引も狙えます。
インド系食品専門店のオンラインショップも豊富で、業務用パックや限定商品も購入可能です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo | 種類豊富で確実に入手可能。まとめ買いがお得 |
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、西友、イトーヨーカドー | フェアや輸入コーナーで限定的に入荷 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 品質重視の商品が揃う。価格はやや高め |
| カルディ | ★★★☆☆ | カルディ | 不定期入荷あり。輸入フェアで狙える |
| 業務スーパー | ★★★★☆ | 業務スーパー | 冷凍パラタ常時あり。コスパ抜群 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン、ファミマ | 基本的に取り扱いなし |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア | 不定期入荷。見つけたら即買い |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | フェアや催事で販売。高級志向の商品も |
| コストコ | ★★★☆☆ | コストコ | 大容量パックが魅力。不定期販売 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱いや価格は地域や時期によって変動する可能性があります。
通販での選び方
- 初めて：5枚入りや小容量セットを購入して味を試す。
- 常備用：10枚以上の大容量パックやまとめ買いがお得。
- 本格派：インド直輸入のプレーンパラタや詰め物入りタイプを選ぶ。
- ギフト用：高級ブランドや化粧箱入り商品をデパ地下や通販で購入。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天の即日配送で入手。
- 業務スーパー：冷凍食品コーナーで常備商品を購入。
- コストコ：大容量をまとめ買い。冷凍保存で長期利用可能。
価格の目安
- スーパー：5枚入り 500〜800円
- 業務スーパー：5枚入り 約350円
- カルディ：1袋 400〜700円
- 成城石井：1袋 600〜1,000円
- 通販：5枚入り 500〜1,000円、大容量 2,000〜3,000円
- コストコ：10〜20枚入り 1,500〜2,500円程度
保存方法
- 基本は冷凍保存。賞味期限は数か月〜1年程度。
- 焼くときは解凍せず、フライパンに直接のせるとサクッと仕上がる。
- 開封後は密閉袋に入れて冷凍庫で保存するのがおすすめ。
おすすめの食べ方
- カレーと一緒に：ナンの代わりに合わせれば本格インド風食卓。
- 巻いて：野菜や肉を巻いてロールサンド風に。
- スイーツ風：ハチミツやチョコをかけてデザートに。
- おつまみ：チーズやスパイスを挟んで焼くとお酒に合う。
Q&A
Q. 一番確実に買えるのは？
A. 通販です。種類が豊富で安定して入手できます。
Q. コスパ重視で買うなら？
A. 業務スーパーやコストコがおすすめです。
Q. 家で簡単に調理できる？
A. 冷凍のままフライパンで焼くだけなので、とても簡単です。
まとめ
パラタは通販で最も確実に入手でき、業務スーパーやコストコではお得に購入できるのが魅力です。
スーパーやカルディでは不定期入荷、デパ地下では高級仕様と、チャネルごとに特徴が異なります。
エスニック料理の定番として、ぜひ食卓に取り入れてみてください。