アーティチョークペーストは、イタリアやフランスなど地中海地方でよく親しまれている食材で、アーティチョークのハート部分をすりつぶし、オリーブオイルやハーブと合わせてペースト状にしたものです。
パンやクラッカーに塗ったり、パスタソースやリゾットに加えたりと使い方は多彩。濃厚で香り高い味わいが特徴で、家庭で手軽に本格的なイタリアンやフレンチの味を楽しめます。
「スーパーで買えるの？」「カルディや成城石井にある？」「通販でしか買えない？」と迷う方のために、購入できる場所を詳しくご紹介します。
アーティチョークペーストとは？
アーティチョークは地中海料理では定番の野菜で、その独特の旨味と栄養価の高さから「スーパーフード」としても注目されています。
ペーストにすることで手軽に料理に取り入れられる万能調味料となり、特にイタリアではブルスケッタやパスタの具材として重宝されています。
プレーンタイプのほか、トリュフ入り、ハーブ入り、チーズブレンドなど多様なフレーバーがあり、好みに合わせて選ぶ楽しみもあります。
スーパーに売ってる？
イオンやイトーヨーカドー、西友といった大型スーパーでは、輸入食品や調味料コーナーでアーティチョークペーストを見かけることがあります。
ただし常設されているわけではなく、輸入食品フェアや地中海フェアなどのイベント時に並ぶことが多いです。
近所のスーパーで探す場合は、チーズ売場やオリーブ・トマトペーストなどのコーナーもチェックすると見つかる可能性があります。
カルディに売ってる？
カルディは輸入食品の宝庫で、アーティチョークペーストの定番購入先のひとつです。
イタリアやフランス産の瓶入りペーストが販売されることが多く、100g〜200gサイズで手軽に試せるものから、パーティー用に適した大容量タイプまで揃っています。
限定品や期間限定商品も登場するため、定期的にチェックするのがおすすめです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、ヨーロッパ直輸入の高品質なアーティチョークペーストを取り扱っています。
ワインやチーズと一緒に楽しむ前菜として人気が高く、トリュフやハーブ入りなど高級志向の商品も多いです。
価格はやや高めですが、ギフト用や特別な日の料理に使いたい方にぴったりです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、アーティチョークの瓶詰めや冷凍品を見かけることはありますが、ペーストタイプは稀です。
もし見つかれば大容量で安価に購入できる可能性があり、コスパ重視の方には狙い目ですが、在庫は不安定なため確実性は低めです。
コストコに売ってる？
コストコでは輸入食品や地中海料理用の食材が豊富に揃っており、アーティチョークペーストが大容量サイズで販売されることがあります。
まとめ買いやホームパーティーで使いたい方にはぴったりですが、常時置いているわけではないため、見かけたら購入しておくのがおすすめです。
百貨店・デパ地下に売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越といった百貨店のデパ地下では、輸入食材フェアやヨーロッパ食品専門店でアーティチョークペーストを扱うことがあります。
特に高級ブランドの商品やギフト用セットが揃うため、贈り物や特別な料理に使いたい方に人気です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでは、不定期にアーティチョークペーストが入荷することがあります。
価格はスーパーや専門店よりも安く設定されていることが多いため、見つけたときが買い時です。
ただし常に入手できるとは限らないため、確実に欲しい方は通販や専門店の利用をおすすめします。
通販に売ってる？
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトでは、国内外のさまざまなブランドのアーティチョークペーストが揃っています。
イタリアのMantovaやRoiなどの定番ブランドから、フランス産やトリュフ入りの高級タイプまで選び放題。
容量やフレーバーも豊富で、確実に手に入れたい場合は通販が最も便利でおすすめです。
売ってる場所比較表
| 売ってる場所 | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★☆☆☆ | イオン、西友 | フェア時に入荷、見つけたら即購入 |
| カルディ | ★★★★☆ | カルディ | 定番の購入先、種類豊富 |
| 成城石井 | ★★★★☆ | 成城石井 | 高品質・高級志向商品が揃う |
| 業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 業務スーパー | ほぼなし、大容量入荷があればお得 |
| コストコ | ★★★☆☆ | コストコ | 大容量、パーティー用に最適 |
| 百貨店 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | 輸入食材フェアで入手可能 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア | 不定期入荷、安く買えるチャンス |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天 | 最も確実で種類豊富、ブランド指定も可能 |
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。販売状況や価格は地域や時期によって変わる場合があります。
通販での選び方
- ブランドで選ぶ： MantovaやRoiなど本格派ブランドは安定感あり。
- フレーバーで選ぶ： プレーン、ハーブ入り、トリュフ入りなど用途に応じて。
- 容量で選ぶ： 初めてなら100g前後、常用するなら200g〜大容量がコスパ良し。
- 価格帯で選ぶ： 一般品は1,000円前後、高級品は2,000円以上。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- カルディ： 店舗で比較的見つけやすい。
- 成城石井： 高品質な商品を確実に入手可能。
- 通販： Amazonや楽天で即注文、翌日配送も対応。
価格の目安
- 小瓶（100g前後）：800〜1,200円
- 中瓶（180〜200g）：1,500〜2,000円
- 高級品（トリュフ入りなど）：2,000〜3,000円
保存方法
- 未開封は常温保存が可能、賞味期限は1年前後。
- 開封後は冷蔵庫に入れ、1〜2週間以内に食べ切るのが理想。
- オリーブオイルで表面を覆うと風味を長持ちさせやすい。
おすすめの食べ方
- バゲットに塗って： ワインのお供に最適な前菜に。
- パスタソースに： オリーブオイルと合わせて簡単アーリオ・オーリオ風に。
- 肉や魚料理に： グリルやソテーの仕上げに加えるとコクがアップ。
- リゾットやサラダに： イタリアンの仕上げに香りと深みをプラス。
Q&A
Q. 日本で一番確実に買える場所は？
A. 通販（Amazonや楽天）です。種類も豊富でブランド指定も可能です。
Q. 初めてならどれを選ぶべき？
A. プレーンタイプがクセが少なく、パンやパスタなど幅広く使えておすすめです。
Q. ギフト用にも向いている？
A. はい。成城石井や百貨店では高級タイプが揃い、贈答品としても人気です。
まとめ
アーティチョークペーストは家庭で簡単に本格イタリアンやフレンチを楽しめる万能調味料。
カルディや成城石井なら高確率で入手でき、通販なら種類豊富で確実です。
普段の食卓から特別な日の料理まで幅広く活用できるので、ぜひ取り入れてみてください。