ジュニパーベリーは、いわゆる“杉やひのきの実”に似た、針葉樹由来のスパイスとして用いられる「セイヨウネズの実」です。
香り高いスパイスとして料理やカクテル、保存用途にも使われ、特にジンの風味づけによく使われます。
この記事では実店舗＋通販の販売チャネルを“買いやすさ（★）・価格相場”つきで整理し、さらに選び方・保存法・活用法まで丁寧に解説します。
ジュニパーベリーとは
ジュニパーベリー（juniper berry）は、ネズの一種であるJuniperus communisの雌花が成長してできた種子で、外見はベリーのようですが実際は「球果（しゅうか）」という特殊な形の種です。
主に北ヨーロッパなどでスパイスとして使われ、肉料理の風味付けやジンなどのアルコールの香りづけに活用されます。
ジュニパーベリーどこに売ってる？（販売チャネルガイド）
スーパーマーケット（★★★★☆）
ライフや西友、成城石井、マルエツ、コープ、まいばすけっと、コストコなど、多くのスーパーで取り扱いがあります。
水煮ではなく、乾燥スパイスとして小袋で販売されていることが一般的です。
デパ地下・高級グロサリー（★★★★☆）
三越伊勢丹や高島屋、大丸松坂屋などのデパ地下や高級スーパーでは、品質の良いジュニパーベリーが販売されています。
スパイスとしてはやや珍しい部類なので、品質重視の方におすすめです。
ショッピングモール（★★★☆☆）
イオンモールやららぽーとなど、大型ショッピングモール内の食品売場で取り扱っている店舗もあります。
専門店街のスパイスショップでも見つかる可能性があります。
専門スパイス店・物産店（★★★☆☆）
上野アメ横のスパイス専門店など、調味料や香辛料に特化した店舗で取り扱われています。
他のスパイスとまとめ買いすることで料理の幅を広げられるのも魅力です。
オンライン通販（★★★★★）
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトで確実に購入可能です。
また、デパート公式通販サイトや輸入食材専門のオンラインショップでも扱いがあります。
平均価格は500〜1,000円前後。通販ではまとめ買いでお得に買えることも多いです。
今すぐ手に入れたい人の最短ルート
① スーパー（特に成城石井やライフ） — スパイスコーナーをチェック。
② デパ地下（例：三越・伊勢丹） — 品質重視で確実に購入できる。
③ ショッピングモール — 食材売場やスパイスショップを覗いてみるのがおすすめ。
④ スパイス専門店 — 珍しいスパイスを探すならここ。
⑤ オンライン通販 — 最も確実＆比較しやすい購入方法。
買う前に確認したいポイント
- 容量・形態：10g〜50g程度の小袋が一般的。まとめ買い用のパッケージもあり。
- 品質：スパイス用なので鮮度が風味に直結。できれば暗所保管のものを選ぶ。
- 原産地：ヨーロッパ産が多いですが、産地表示をチェックすると安心です。
- 価格帯：店舗では600〜1,000円前後、通販ではまとめ買い割引も活用可能。
買った後の活用ポイント
- ジビエや豚・牛・鶏など肉料理のマリネやソースに。風味と香りが深まります。
- ジンやカクテルの香りづけに使えば、より本格的な仕上がりに。
- お茶として蒸らして飲むと、清涼感ある香りを楽しめます。
- 肉のくさみ消しや魚料理の香り付けにも重宝します。
Q&A よくある質問
Q. 一番確実に買える方法は？
A. 通販がもっとも確実です。スーパーやデパ地下でも見つかりますが、取り扱いは店舗によって異なります。
Q. 値段の相場は？
A. 店舗での相場はおよそ500〜1,000円前後、通販ではまとめ買いで単価を下げられることもあります。
Q. まとめ買いはお得？
A. 通販ではまとめ買い割引があり、単価を抑えて購入可能です。
まとめ
結論： 品切れや品揃えの差を避けるなら通販が最も確実。実物を見て選びたいならスーパーやデパ地下、より珍しいスパイスを探したいなら専門店がおすすめです。
価格・鮮度・用途を考慮して、自分の料理やライフスタイルに最適なジュニパーベリーを選びましょう。