ブンモジャは、韓国の春雨スープ「ブンモジャ（분모자）」を家庭で再現するための、にんにく・唐辛子・ゴマ油の旨みが効いた味噌ベースの万能スープ調味料です。
乾燥春雨・具・調味がセットになっているキットもありますが、この調味液単体で味を調整できるのが便利なポイント。
この記事では、実店舗と通販の販売チャネルを“買いやすさ（★）・価格相場”付きで整理し、選び方・アレンジ・保存・トラブル対処まで網羅的にご紹介します。
ブンモジャとは
辛味と旨味がバランス良く融合した韓国スープの素で、春雨や野菜・肉にかけて即席ブンモジャスープとして楽しめる調味液です。
ペースト状のチューブ型や液体ボトル、粉末タイプがあり、調理の自由度が高いのが魅力。唐辛子の辛さレベルや味噌ベースの濃さも商品によって異なります。
ブンモジャどこに売ってる？（販売チャネルガイド）
韓国食材専門店（★★★★★）
ソウル市場／コリアタウン各店／韓国の食材店では、輸入チューブタイプ・粉末・セット品まで常備されており、品揃えと鮮度ともに◎。
現地価格に近いことも多く、店員に辛さや具の有無など相談もしやすいのが魅力です。
相場：1本（70〜100g）で500〜700円、具付きセットは800〜1,200円。
輸入食品チェーン（★★★★☆）
カルディ／ジュピター／成城石井 などでは、韓国フェアの時期や冷蔵・焼き物エリアにて販売。
単品タイプの取り扱いが定番化している店舗も増えてきています。
大型スーパー（★★★☆☆）
イオン・イトーヨーカドー・ライフなどのエスニック食材コーナーに並ぶことあり。
春雨や韓国麺コーナー横に置かれている場合も多いので探しやすいです。店舗により在庫がバラつくため、電話確認をおすすめします。
ドラッグストア・100円ショップ（★★☆☆☆）
食の輸入コーナーがあるマツキヨ・ウエルシアなどで取り扱い例あり。ダイソーやセリアではミニサイズや試作用に企画で出ることもありますが、希少です。
ディスカントストア（★★★☆☆）
ドン・キホーテなどで格安販売されることがある一方で、入荷時期や在庫にかなりムラがあります。見かけたら購入がおすすめ。
通信販売（★★★★★）
Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングなどで単品・セット・まとめ買いが可能。辛さ強めや魚介風味、グルテンフリーなど種類も豊富。
公式ショップではメーカー直送およびセット販売もあり。
相場：単品500〜700円、3本セットで1本あたり400〜550円、粉末タイプは1袋300〜500円。
今すぐ手に入れたい人の買いルート
① 韓国食材専門店 — 品揃えが一番豊富で確実。
② カルディ・成城石井 — 生活圏にあるなら気軽に立ち寄れる。
③ 大手通販 — 品切れなく、まとめ買いのコスパ◎。
④ ライフ・イオンなど — 近所のスーパーで入手したいときに。
⑤ ドンキなど — 発見型の購入を楽しみたい方に。
買う前に確認したいポイント
- 形状：チューブ（ペースト）／ボトル（液体）／粉末。
- 辛さ：マイルド／中辛／激辛。辛さ表示があると狙いやすい。
- だしベース：牛・鶏・魚介・野菜・昆布などバリエあり。
- 内容量と価格：70〜100gで500円前後。セット購入で単価下がる可能性あり。
- 保存性：未開封は常温OK、開封後は冷蔵で早めに使い切りが安心。
買った後の活用アイデア
- 具なし春雨に絡めて単品スープとして。
- スープで煮込んで卵とじ春雨に。
- フォーやビーフンにかけて韓国風汁麺に。
- ラーメンのスープに少量加え、辛味とコクをプラス。
- フライドチキンの下味マリネに使用（糖＋辛味の相乗効果）。
- 豆腐や冷奴に少量かけて副菜としてアレンジ。
- ピザやパンのディップに混ぜてエスニック風味に。
保存と衛生ポイント
- 開封後はキャップをしっかり閉じ、冷蔵保存。香りの飛びや劣化を防ぎます。
- 使用前に清潔なスプーンや袋で取り出し、直接チューブ口を食材に触れさせない。
- 容器底に沈殿やオイル浮きが見られたら、よく振ってクリーンに。
よくあるトラブルと対処法
- 非常に辛い：少量から調整。豆乳や牛乳で割るとマイルドに。
- 味が薄い：塩をひとつまみ足すか、チューブを濃い目ショートカットとして調整。
- 固まって出しにくい：軽く湯煎で温めると滑らかに。
Q&A よくある質問
Q. 春雨以外にも合いますか？
A. うどん／焼きそば／チャーハンの味付け／ディップにも応用可。
Q. 子どもにも食べさせたい場合の工夫は？
A. マイルドなタイプを選ぶか、牛乳やスープで薄めて提供すると優しい味になります。
まとめ
結論：ブンモジャを確実に入手するなら、韓国食材専門店か大手通販がベスト。
辛さ・だし・形状など多様なタイプがあり、用途に応じて選べば家庭で本格韓国屋台スタイルが簡単実現。
ぜひ「かけるだけ」「混ぜるだけ」の簡単調理で、韓国春雨スープの絶品アレンジを楽しんでください。