本記事では、そんな水飴の販売場所を徹底調査。スーパー・コンビニ・業務スーパー・100均・通販など、実際に買える場所をわかりやすく解説します。あわせて、水飴の種類・使い方・代用品・保存方法・口コミまで総まとめでご紹介します。
水飴はどこで売ってる？【販売店の比較表】
まずは、主な販売チャネルごとの取り扱い状況を比較してみましょう。取り扱いの有無・価格帯・特徴を一覧にまとめました。
| 販売店 | 取り扱い | 価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| コンビニ（セブン/ファミマ/ローソン） | △ | 100〜300円 | 和菓子コーナーや季節商品で稀に入荷 |
| スーパー（イオン/西友/ライフなど） | 〇 | 200〜400円 | 製菓材料コーナーや和菓子売り場にあり |
| 業務スーパー | △ | 300〜600円 | 大容量タイプあり。店舗差が大きい |
| 成城石井・紀ノ国屋 | 〇 | 400〜600円 | こだわり素材・国産米飴あり |
| 100円ショップ（ダイソー・セリア） | △ | 110円 | ミニパックで販売。製菓コーナー限定 |
| Amazon | ◎ | 500〜2,000円 | 定期便対応、種類豊富 |
| 楽天市場 | ◎ | 300〜3,000円 | 業務用・無添加などバリエーション豊富 |
| Yahoo!ショッピング | ◎ | 400〜2,000円 | PayPayキャンペーンあり |
コンビニで水飴は買える？主要チェーンの実態
結論から言えば、コンビニでは水飴の取り扱いは非常に限られており、常設ではありません。ただし、以下のようなケースで販売される可能性があります。
セブンイレブン
通常の棚では見かけないものの、季節限定の和菓子フェアや、地域特産フェアで駄菓子系の水飴付きお菓子が入荷されることがあります。
ファミリーマート
ファミマでも、みたらし団子やあんみつのトッピング用に一部の商品で水飴が使用されていることがありますが、単体では販売されていないケースがほとんどです。
ローソン
ローソンストア100では、製菓材料コーナーに水飴が並ぶこともあるため、100円で買えることがあります。ただし入荷頻度は低いため、見つけたらラッキー。
スーパー・業務スーパーでの水飴の取り扱い
イオン・西友・ライフ
大手スーパーでは比較的取り扱いが安定しています。製菓材料コーナーや調味料棚で見つけることができます。パック入り・チューブ入りのタイプが多く、価格は200〜400円前後。
業務スーパー
業務用の1kg入り大容量水飴が見つかることもあります。料理用・業務用・製菓用として活用する方にはコスパ抜群。ただし、店舗によっては未入荷の場合も。
100均で水飴は買える？
ダイソーやセリアでも、小さなパウチタイプの水飴が販売されていることがあります。内容量は少なめですが、「ちょっとだけ使いたい」「お菓子作りのお試しで」という方にはぴったりです。
通販で買えるおすすめ水飴【Amazon・楽天・Yahoo!】
Amazon
清浄園の水飴（韓国産700g）、三井製糖の国産米飴など、多数のラインナップがあります。Prime対応商品なら最短翌日に届く点が便利。口コミも豊富で安心して選べます。
楽天市場
楽天では無添加麦芽水飴や玄米飴など自然派商品も充実。ふるさと納税の返礼品で取り扱っている自治体もあり、ポイント還元を活用すればお得に。
Yahoo!ショッピング
PayPayユーザーなら実質価格を抑えて購入可能。商品数も多く、和菓子職人用の高級水飴など専門性の高いものも見つかります。
水飴の種類と使い道
- 米飴：もち米由来でやさしい甘さ
- 麦芽水飴：濃厚な風味とコクあり
- 白水飴：クセがなく透明感ある甘み
- 芋飴：さつまいもから作る自然派水飴
用途に応じて使い分けるのがおすすめ。料理には白水飴、お菓子や離乳食には米飴が使いやすいです。
水飴の代用品は？
手元に水飴がない時は、以下のもので代用可能です。ただし、風味や粘度が異なるため、使う量はレシピに合わせて調整しましょう。
- 蜂蜜：やや香りが強く、甘みが前に出る
- みりん＋砂糖：照り焼きに近い仕上がりになる
- コーンシロップ：海外レシピでは主流の甘味料
水飴の保存方法と注意点
水飴は直射日光を避けた冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫へ。粘度が高くベタつきやすいため、使用後はキャップ周りを清潔に保つのが長持ちのコツです。
口コミ・評判｜実際に使った人の声
良い口コミ
- 「手作りみたらし団子に水飴を入れると本格的な照りが出て驚いた」
- 「懐かしい味。子どもも喜んでなめてます」
- 「無添加の麦芽水飴が思った以上においしくてリピート中」
悪い口コミ
- 「スーパーでは見つけにくい」
- 「ベタベタするので扱いが大変」
- 「量が多すぎて使い切れない」
よくある質問（FAQ）
Q1. 水飴はコンビニでも買える？
稀に取り扱いがあるものの、常時販売している店舗は少ないため、確実に買いたいならスーパーか通販がおすすめです。
Q2. 水飴の賞味期限は？
未開封であれば1年程度、開封後は冷蔵保存の上、1〜2か月以内に使い切るのが理想です。
Q3. 水飴は赤ちゃんにも使える？
離乳食後期以降であればごく少量であれば可能ですが、甘味の摂取には注意が必要。無添加・原材料に注意してください。
まとめ｜水飴はどこで買える？
水飴は、スーパー・一部のコンビニ・業務スーパー・100円ショップ・通販で購入可能です。ただし、確実に欲しい場合は、Amazonや楽天などのネット通販を利用するのがもっとも安心・確実です。
和菓子作り・照り出し・自然派の甘味料として注目が高まる水飴。昔ながらの懐かしい甘みを、今だからこそ楽しんでみてはいかがでしょうか。
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